Postres y dulces
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 50 gr de semillas de sésamo ligeramente tostadas
- 50 gr de semillas de girasol ligeramente tostadas
- 50 gr de semillas de calabaza ligeramente tostadas
- 30 gr de uvas pasas sultanas
- 30 gr de fruta deshidratada cortada a tiras muy finas (orejones o manzanas)
- 1 cucharada de ralladura de corteza de naranja
- 100 gr de puré de cacahuete
- 100 gr de melaza de arroz
Elaboración:
Calentar en un cazo la melaza de arroz y el puré de cacahuetes hasta conseguir una textura semilíquida. Añadir las semillas y el resto de ingredientes, llevar a un molde, enfriar y cortar
http://www.patriciarestrepo.org/endulzar.pdf
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Última edición por arrels; 12-jun-2008 a las 05:39
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Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
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