CitarNo es el tópico que se comenta en este tema, pero rescato únicamente esta frase, ya que la has puesto...Iniciado por vwxy606
¿Y qué hay de malo en tomar pastillas? ¿Sabes que una buena cantidad de los alimentos que tomas están tratados químicamente?
Tomando suplementos de B-12 no perjudicas a otros animales. Tomando leche sí.
Última edición por Veganofilo; 09-jul-2008 a las 19:14
Puedes visitar la página web de la organización Ética Animal: http://etica-animal.org/
No es el tópico que se comenta en este tema, pero rescato únicamente esta frase, ya que la has puesto...
Para mi es un primer paso. He sido un carnivoro feroz y estoy satisfecho con mi decisión.
Últimamente me han detectado una pequeña carencia de vitamina B, me pregunto si no será la de siempre, pues nunca me lo habían pedido en los análisis.
Tengo entendido que hay estudios con niños veganos o vegetarianos que nunca han tomado complementos de vitamina B y no se les detecta ninguna carencia. ¿Alguien sabe algo de esto?.
También estoy interesado en saber como es que el higado de la vaca tiene tanta vitamina B si solo come vegetales y me pregunto si la flora intestinal de una persona omnivora es igual que la de una vegetariana. ¿Puede que los nutrientes se absorban de diferente manera?
No soy partidario de los complementos, me parece otra forma de estar "medicado" ¿son necesarios o con una alimentación equilibrada bastaría?
Salud a todos
En alimentos no animales la B12 se encuentra en el pan con levadura, el miso, la salsa de soja y los cereales.
Puedes prepararte encurtidos caseros, lactofermentados, que al final del proceso contendrán B1 importante si te gusta el alcohol... si bebes a menudo quiero decir.
Los suplementos son un engaño!
...y se habrá quedado tan ancha
hola boli, felicidades por tu decisión.
Yo no sé nada de esto ¿A qué estudios te refieres?
Por lo que he leído en el foro, el hígado de las vacas contiene vitamina B12 gracias a que comen hierba con restos de tierra que contiene microorganismos productores de B12. Eso las vacas que comen hierba, si es que quedan vacas que comen hierba. Las vacas hacinadas en granjas y alimentadas con pienso tienen B12 en su hígado porque están suplementadas.
Respecto a las floras intestinales, iguales no serán, supongo, pero mejor que te responda a esto alguien que tenga conocimientos sobre biología o nutrición.
Sobre lo último que preguntas se ha debatido mucho en el foro, pon B12 en el buscador y tendrás opiniones para pasar la noche.
En cualquier caso, no entiendo dónde está la duda entre comer tierra, vacas o un par de cápsulas de una vitamina a la semana.
¿Y todo esto puedes explicarlo?
Última edición por noon; 06-mar-2012 a las 23:53 Razón: faltazaaaaa
creo que este tema está mejor en el apartado de vitaminas.
+++ Necesitamos tu ayuda para ayudar a otros ... HAZTE SOCIO DE LA UVE +++(Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)
¿Qué es lo que pasa? es lo que he leído, no entiendo las...y se habrá quedado tan ancha
Y lo que he leído es que la B12 es que se produce por fermentación: como la soja no?
La tiamina es una vitamina que regula los recuerdo o algo así y cuando bebemos en grandes cantidades se pierde...
Y los suplementos no son comida. Allá cada uno en que se quiera gastar su dinero.
No entiendo porque esta hostilidad ¿?
Última edición por spica_stêllae; 06-mar-2012 a las 17:21
No sé dónde habrás podido entender eso, lo que sí te digo con ánimo de ayuda es que TODOS los estudios científicos con niños o adultos veganos detectaron problemas de carencias graves en aquellos sujetos que no se habían suplementado y en los que tomaban leche de madres veganas no suplementadas. Hasta el punto de que estas carencias que se han dado en algunas agrupaciones religiosas por su empecinamiento en no suplementarse acabaron con la muerte de niños y la locura de adultos, por ejemplo, ahora todos recomiendan la suplementación después de haber pagado el duro precio.
La B12 no se encuentra de modo aprovechable en nada de lo que te vayas a comer del mundo vegetal, a no ser que haya sido suplementado, y en ese caso es igual y más eficaz tomarte un suplemento, a ser posible sublingual ya que la absorción es más segura. Esta carencia puede afectar también a vegetarianos aunque tomen huevos y lacteos e incluso a algunos omnívoros que, aunque la consuman con productos animales, tengan problemas gástricos.
En esta simple directriz, o sea, suplementar la B12 coinciden todas las asociaciones veganas y/o vegetarianas del mundo, basándose en los estudios de población existentes.
En el caso de los niños no hacerlo puede ser simplemente dramático.
Los complementos o suplementos no son medicación, son nutrición específica.
Nada de lo que citas y nada en el mundo vegetal tiene B12 en cantidad suficiente que puedas asimilar para tu salud.
Los suplementos son simplemente NECESARIOS y cumplen perfectamente la función de restablecerte de una carencia que puede comprometer tu salud física y mental y la de las personas a las que asesores.
No hay hostilidad hay perplejidad y conciencia, ya que uno debe estar bien informado antes de hablar y hay mucha información en el foro y en todas las webs serias al respecto, por ejemplo la de la IVU, la UVE, la ADA, y Vegan Health, de la que te recomiendo leer detenidamente el siguien artículo que se titula "Lo que cada vegano debe saber sobre la B12".
Última edición por JustVegetal; 06-mar-2012 a las 20:06
Sí, estás mál informada. Muy mal informada. No creo que sea hostilidad, a mí me ha parecido que en tu anterior mensaje hablabas sentando cátedra. Y recomendar no suplementarse de b12 es, como poco, temerario.¿Qué es lo que pasa? es lo que he leído, no entiendo las
Y lo que he leído es que la B12 es que se produce por fermentación: como la soja no?
La tiamina es una vitamina que regula los recuerdo o algo así y cuando bebemos en grandes cantidades se pierde...
Y los suplementos no son comida. Allá cada uno en que se quiera gastar su dinero.
No entiendo porque esta hostilidad ¿?
No me des opiniones: dame datos.
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