Para todas las personas que querais.
Para vegetarianos y veganos
Categoria: Entrantes, aperitivos
Ingredientes:
- Hummus
- Pan de molde en plancha alargada
- Patatas fritas
Preparación:
Colocamos las rebanadas de pan, untamos el hummus sobre el pan. Cogemos unas patatas fritas y las rompemos en pedacitos. Esparcimos los trocitos de patatas sobre el hummus y enrollamos el sandwich en papel film para que coja la forma (lo mantenemos precintado hasta la hora de cortar).
Cuando vayamos a utilizarlo cortamos en forma de maki y pinchamos con un palito de helado.
Comentarios adicionales:
La idea no es mía, la he sacado de http://www.cocinacuadros.com/?p=131