CitarPues yo ya no se de qué hablamos, así que mejor nos vamos a buscar pintxos veganos a lo viejo mientras los remojamos con un zurito. Mejor, no erfoud?
Creo que estamos confundiendo un poco las situaciones; no hablo de soltar el discursito, sino de no ocultar las razones de nuestro vegetarianismo. A partir de aquí, si el panorama se pone chungo, lo mejor cortar el tema por lo sano
Pues yo ya no se de qué hablamos, así que mejor nos vamos a buscar pintxos veganos a lo viejo mientras los remojamos con un zurito. Mejor, no erfoud?
Yuhuuuu! Eso sí, como no pidas el de txampis, lo de los pintxos veganos lo tienes crudo!
Sé feliz, querido tocayo!
Pues en primer lugar yo evito ir a comer a casa ajena justamente para evitar este tipo de cosas...pero si me tocara la situacion esa, pues con toda la amabilidad y simpatia que tengo siempre, me excusaría y le diría que no puedo comer ya que soy vegetariano, posiblemente el anfitrion se ofrezca a otra cosa, pero yo le diría que no argumentando que no tengo mucha hambre en realidad, que desayuné/merendé mucho y que no se moleste.
Creo que es la forma mas diplomática.
Antes de preguntarme si quiero o no ser vegetariano, me pregunté: ¿Tengo derecho a NO serlo?
La situación había patinado un poco en mi cabeza. En depende que ocasiones, yo me imagino por ejemplo...:
En un rancho preparado para 70 personas en un campamento, por ejemplo, es inevitable. El cocinero a no ser que sea por motivos de alergia, no se va a poner a prepararte comidas alternativas. Y en este caso, yo prefiero dejar clara mi condición de vegetariano, tanto a los cocineros, como a los chavales participantes en el campamento.
En casas ajenas, durante un servicio, puedes dejar de comer. Pero la situación en un campamento en el que tienes que estar 10-20-30 días a tope, la situación es diferente. No puedes permitirte el lujo de comer escaso. Pero si que se puede aprobechar la hora de la comida para tener amenas charlas de "a ver de donde viene este chorizo que llevan las lentejas" y de "a ver porqué no hacemos chorizo con tu perro".
Se puede decidir no esconder los principios por los que uno se rige, si salándotelos se consigue que alguien los escuche...
¡Hola abejita_punk!Iniciado por abejita_punk
No estoy de acuerdo con esto si tu motivación es ética. Si sólo es por salud, tal vez.
Con esa táctica cualquier argumento moral se cae por tierra. Lo primero es dar ejemplo para que tus explicaciones sean creíbles.
Bueno, yo haciendo un pequeño inciso, como no sé dónde colocar este comentario, lo coloco aquí porque viene parcialmente a cuento.
Ayer fue mi cumpleaños y a partir de hoy puede decirse que oficialmente soy vegetarianoA partir de ahora nada de cadáveres, tan sólo cosas vegetales, huevos de producción ecológica, nada de lácteos salvo un par de botellas de bayleys que tengo desde hace tiempo en la nevera y que no quiero que se estropeen
Volviendo al tema del hilo... una de las cosas que más me pregunto sobre mi "nueva vida" es cómo voy a hacer para comer con el resto de gente, ya que es un poco problemático. Creo que el vegetarianismo no puede aspirar a ser algo estrictamente individual, de alguna manera tiene que servir de ejemplo para los demás, tiene que ser una reivindicación "política". Así que ocultar que somos vegetarianos y aducir razones "médicas" no beneficia en nada a la causa. Sin embargo, hay determinados casos en los que las otras personas no van a entender en absoluto nuestros motivos, y creo que en estos casos es inútil pararse a explicarlos, porque no hay nada que hacer y encima crea mal rollo. Y al revés, creo que aunque nos dé corte o miedo escénico, si las otras personas son medianamente receptivas e inteligentes, hay que lanzarse y exponer los motivos que uno tiene o nuestro vegetarianismo perderá sentido. Yo aún no sé cómo voy a actuar, sólo llevo un día...
Por otra parte, necesito opiniones. Me explico: aún no he tenido comidas con más gente, pero se me plantean varias opciones en estos casos:
1-Mostrarme radical en mis convicciones, de manera que se entiendan perfectamente mis motivos a la hora de no comer nosequé pastelillo que lleva huevo, o probar una salsa que lleva queso, o tal producto que lleva un potenciador de sabor de origen animal........
Con esta opción corro el riesgo de parecer un fanático a los ojos de los demás, aunque para mí pueda estar plenamente justificado actuar así.
2-Ser algo flexible y ponérselo fácil a los demás, a la hora de ir a comer a casa de alguien o a un restaurante. Evidenemente no voy a comer nada de carne o pescado, está claro, pero sí quizá algún lácteo o huevos si la ocasión lo requiere.
Quizá con esta opción traicione parcialmente mis principios, pero transmita una imagen de que "ser vegetariano es más fácil de lo que parece" y quizá la gente adquiera una imagen más positiva de los vegetarianos.
Qué pensáis que es preferible??
Felicidades Luis(doblemente
): http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=8322
Pues lo preferible es que hagas lo que de verdad sientas que quieres hacer en esos momentos.
Personalmente no cedo, pero esto tampoco me coloca en una posición de "intransigencia " ante mis amigos porque ell@s no siendo vegetarianos entienden lo que significa para mí serlo y lo respetan.
No solo no me he visto en un situación en la tuviese que elegir o no probar ciertas cosas , la verdad es que tengo suerte porque normalmente cuando como con ell@s toda la mesa come vegano, es su decisión, nunca les he pedido que lo hagan
Mi familia lo tiene más que asumido y como dicen por ahí "al resto los encontré en la calle" y si las personas de mi vida no me ponen en esa situación, evidentemente no voy a permitir que quién es "nadie" o "casi nadie" en en mi vida lo haga .
Pero eso es una decisión muy personal.
Lo importante es que "hagas lo que hagas" lo hagas seguro y convencido.
Sobre lo de salir a comer no es tan complicado, es cierto que no hay muchas opciones , pero puedes comer/cenar con ell@s sin tener que recurrir a restaurantes vegetarianos.
Pizzerias= ensaladas , pizzas vegetales sin queso ,verduritas a la plancha , frutos secos, aceitunas y encurtidos ...
Restaurantes= hay que saber leer las cartas, y pedir cambios sobre opciones que aparezcan en ellas, cambios sencillos y siempre con alimentos que estén incluidos en la carta. (Suelen aceptar los cambios, no recuerdo haber tenido ningún problema )
Restaurantes chinos, japoneses , asiáticos en general... cualquier plato de arroz o pasta con verduras , rollitos vegetarianos (en algunos) , tempura ( en japoneses) y manchuria frita (en chinos) pero preguntando por si la masa lleva huevo (en algunos lo lleva), platos de tofu , arroz blanco + guarnición de bambú y setas chinas ,algunas empanadillas de las cartas de especialidades en restaurantes chinos son veganas (aparecen los ingredientes en la carta), sushis vegetales , ensaladas con algas ...
En caso de que casi no haya opciones : pan con tomate-aceite de oliva-orégano, frutos secos , aceitunas y verduritas a la plancha ... (esto y la tapita de champiñones suelen tenerlo en casi todos los sitios)
No digo que se pueda comer en todos los sitios pero si en casi todos o al menos esta ha sido mi experiencia en los 2 años y pico que llevo en esto
Última edición por arrels; 19-abr-2008 a las 15:43
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Enhorabuena por tu decisión, ?????
Sobre lo que nos cuentas, yo destacaría dos ideas fundamentales (al menos para mí)
1- No ir de predicador; si vas descaradamente a soltar el sermon, el efecto suele ser el contrario al deseado
2- Pero tampoco ocultarse. No tenemos nada de qué avergonzarnos. Ve a encuentros sociales y demuestra que tu opción elegida es tan sana como apetitosa. No olvidemos el efecto mimético que tienen este tipo de corrientes (Después de todo somos primates, ¿no?)
Es muy probable que sobre todo al principio te asen a preguntas. Trata de acertar en tus contestaciones: brevedad y claridad. Si transmites en pocas palabras la increible crueldad derivada de la alimentación carnívora, y lo absolutamente inútil que es, habrás conseguido mucho.
Y, para finalizar, aunque a ti te parezcan argumentos muy evidentes e irrefutables, prepárate para un elevado grado de incredulidad. No olvides que llevan años y años (¡toda su vida)recibiendo constantes mensajes sobre las bondades del omnivorismo. No creas que por que tú hayas cambiado, los demás lo harán de igual manera. La cosa es mucho más ardua.
Bueno, ya nos contarás!
Yo creo que lo más recomendable en una comida familiar o una invitación a comer es decir que eres vegetariano con antelación y soltar que si va a haber algun tipo de problema no te importa llevar un "tupper" con tu comida, a lo que casi siempre se responde, no te preocupes que hacemos algo vegetariano.
Lo que si me parecería una falta de respeto es, en plena mesa con mantel de por medio, ponerse a hablar de no comer cadáveres y exponer las razones del por qué eres vegetariano. Creo que hay momentos más propicios, respetuosos e interesantes para hacerlo, sin fastidiarle la comida a nadie.
Si lo poco que haces tú, lo hiciéramos todos, sería suficiente. J. Varela
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