Sobrasada Vegetal (V)

[Mae]

Arrels yo probe una receta muy sencilla que claro cambie algun ingrediente que no encontre y me encanto y justamente ayer encontre carnita y mañana pruevo de hacerla con carnita de santiveri paso la receta:
1 bote de carnita ( o carne vegetal) yo use una de ahimsa
4 cucharadas de pimenton dulce, yo le añadi media de postre de picante
1 diente de ajo ( yo le puse 2) y quedo demasiado fuerte
un pellizco de sal
y aceite de oliva

se tritura todo junto y se retoca de sal y aceite en el caso de que quede demasiado espeso hasta conseguir el sabor y textura deseado y esta delicioso.

Esta receta la hice hace tiempo y me encantó!!! lo metí en pan de molde y lo puse en la sandwichera, y todo calentito .. mmmm riquisimo!

[nidra999]

¿cuántos días se guarda en la nevera?

[veraloe]

Hoy la preparé de manera diferente. Lleva las mismas especias, pero la hice con pulpa de zanahoria, carnita vegetal, tomates secos y pimientos del piquillo, todo ello bien amasado. Muy rico y muucho más suave:

[seitana]

¿cuántos días se guarda en la nevera?

Yo también tengo esa duda,con los patés que suelo hacer me pasa igual(paté de champiñones,de olivas,de altramuces,pimientos...)¿cuanto puede aguantar en la nevera?.......y me refiero a durar de conservación xq lo q es durar en el tarro..en mi casa duran poco jajajajajajaj

[veraloe]

A nosotros nos ha llegado a durar una semana sin problemas.

[papaya]

por fin he probado la sobrasada vegetal con la receta que da arrels pero sustitui la soja
tex. por una especie de carnita como dice nona.la conocereis se llama polony (mortadela,ajjjj)es cursi llamarla polony pero lo prefiero por lo de las connotaciones) y es vegana y de la casa frys.para terminar añado algo de verdura como sugiere ahora no recuerdo quien, tipo champi pimiento seta zanahoria aceituna etc y esta para levitar.....
solo una pega y es que no se puede parar de comer estais avisados....

[Zazie]

Yo también hice la receta hará tres días. ¡Le gustó hasta a mi madre, que sí come carne! O.o Qué ilusión... ya va abriendo más la mente

No soy de comer mucho, pero está muy buena (:

[Troy]

La he hecho esta mañana, con la receta original mas unos tomates secos y.....
Me daba miedo porque no me gusta mucho el ajo pero..... superior!!
Gracias por la receta y las ideas!