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  1. #11
    Usuari@ expert@ Avatar de Fernando
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    septiembre-2007
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    476

    Si es una web buenisima, hemos llegado a un acuerdo para empezar a traducir articulos al español...

  2. #12
    22 nov 07 Avatar de sonia_eco
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    noviembre-2007
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    261
    Estoy pasando esta guía (ya que no se puede copiar y pegar claro está) al word, asi me entero de todo mientras la paso porque yo soy muy vaga para leer Si quereis podeir coger lo que llevo por ahora...
    http://vegetarianos.mforos.com/14530...iana/#66271977
    Si cada uno tuviera que matar para prepararse su propio alimento todos seriamos vegetarianos.

  3. #13
    bye bye
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    junio-2008
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    Estas guias están muy bien, pero creo que habria que hacer un trabajo de adaptación mas que de mera traducción, puesto que las veo muy basadas en patrones alimentarios usanos o latinoamericanos, los cuales habria que "traducir" a patrones más íberos o mediterraneos.

    Es una sugerencia simple sugerencia, pero veo que, aunque uno sea muy aficionado a la cocina internacional (la mía parece la onu, incluí muchos sabores de medio mundo a mi dieta habitual ya de antes de convertirme), en el fondo, y siempre hablando desde mi opinión, el punto clave en muchos casos de "no-conversión" definitiva acaba siendo "la cocina de la abuela". Creo que seria interesante, a la hora de elaborar estas guías, hacer un trabajo de adaptacion de las cocinas tradicionales ibericas o una recopilacion de platos que sean ya vegetarianos o practicamente, buscando sabores "más nuestros", ayudariamos a muchos a decidirse.

    En cuanto tenga un momento hago mi contribución con una adaptación de las habas a la catalana que salió en un programa de tv3.

    Salut!

  4. #14
    Usuari@ habitual Avatar de sofia_mc
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    muchas grascias, desde luego me viene super bien ya que estoy empezando en este mundillo y voy dando tumbos de un lado a otro...

  5. #15
    miss lunatic Avatar de bruma
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    Cita Iniciado por sofia_mc Ver mensaje
    muchas grascias, desde luego me viene super bien ya que estoy empezando en este mundillo y voy dando tumbos de un lado a otro...
    Cualquier duda... ¡no te cortes que te echaremos una mano!!
    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

  6. #16
    Usuari@ expert@ Avatar de Delilah
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    marzo-2010
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    100
    ooh muxas gracias x las paginas..estan muy buenas!
    m sacan de hartas dudas q tenia!
    nOn

  7. #17
    Usuari@ expert@ Avatar de Simoun
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    marzo-2010
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    Madrid [España]
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    1.063
    No sabes cuanto te agradezco la guía...

    es muy útil y completa

    MUCHISIMAS GRACIAS!!!

  8. #18
    Usuari@ expert@ Avatar de Salmoreja
    Fecha de ingreso
    julio-2010
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    503
    [QUOTE=Senyor_X;105574]Estas guias están muy bien, pero creo que habria que hacer un trabajo de adaptación mas que de mera traducción, puesto que las veo muy basadas en patrones alimentarios usanos o latinoamericanos, los cuales habria que "traducir" a patrones más íberos o mediterraneos.

    Es una sugerencia simple sugerencia, pero veo que, aunque uno sea muy aficionado a la cocina internacional (la mía parece la onu, incluí muchos sabores de medio mundo a mi dieta habitual ya de antes de convertirme), en el fondo, y siempre hablando desde mi opinión, el punto clave en muchos casos de "no-conversión" definitiva acaba siendo "la cocina de la abuela". Creo que seria interesante, a la hora de elaborar estas guías, hacer un trabajo de adaptacion de las cocinas tradicionales ibericas o una recopilacion de platos que sean ya vegetarianos o practicamente, buscando sabores "más nuestros", ayudariamos a muchos a decidirse.

    En cuanto tenga un momento hago mi contribución con una adaptación de las habas a la catalana que salió en un programa de tv3.

    Hola! opino lo mismo... yo estoy empezando ahora (como muchos ya sabréis) y la verdad es que me encanta cocinar, pero no conozco la mitad de las cosas que vienen en esas recetas!!! no hay guías un poco más castellanas?? es que voy a dejarme una pasta gorda en la herboristería! jejeje
    Alguien debería explicarle al mundo que el ATÚN no es vegetal

  9. #19
    Usuari@ habitual Avatar de oigres200
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    Uff, ni enterado de las guias y tanto tiempo que llevan! Aunque a ustedes les parezcan extraños los ingredientes, a mi me viene de perlas, porque en casi todos lados hablan de productos que no hay aquí en America, o son muy dificiles de conseguir. Gracias!

  10. #20
    Vegan Republic Avatar de Gatos.urbanos
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    University of Mordor
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    Gracias Margaly! No conocía esta guía.

 

 
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