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Tema: Café

  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de Melibea
    Fecha de ingreso
    junio-2006
    Ubicación
    Pirineo
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    211

    Café


    Me encanta el café; suelo tomar una taza de café solo después de comer. He leído en alguna parte que no es muy sano y que se debería reducir el consumo al máximo. Aunque he ido reduciendo el consumo substituyéndolo por el té, sigue apeteciéndome una tazita después de comer. ¿Tomáis café? ¿Habéis experimentado algun problema?

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de yoyo21es
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    marzo-2006
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    Provincia de Malaga (España)
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    279
    No tienes que hacer ese sacrificio de dejar de tomar café por el té ya que este ultimo dicen que tiene mucha mas teína (mismo compuesto que la cafeína) que el propio café.Una taza al día de café no creo que sea nada malo.
    Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!

  3. #3
    usuari@ habitual Avatar de Lunae
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    enero-2006
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    Hola!
    Aquí discrepo de mi amigo Yoyo! soy una té adicta ( y todo lo relacionado con esto) y el té tiene teína pero las cantidades son inferiores a las del café, además este compuesto desaparece a los dos minutos de haber infusionado el té con el agua, con lo que la segunda infusión prácticamente no tiene teína.

    También depende del tipo de té, siendo el verde y blanco el que menos contienen.

    Este es mi gran vicio y tengo mil teteras y mil tipos de té de diferentes partes del mundo. Te puedo asegurar que bebo entre litro y litro y medio de té al día y ni me altera, ni me quita el sueño ni nada.

    También creo que por tomar una taza de café al día no pasa nada, todo con moderación es bueno o eso es lo que yo opino!

    besos
    Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de Melibea
    Fecha de ingreso
    junio-2006
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    Pirineo
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    211
    La verdad es que tanto me gusta el café como el té; intento no abusar ni del uno ni del otro. Como Lunae, me gusta tener en casa distintas clases de té y según el momento me tomo uno u otro. Me gusta mucho, por ejemplo, el té rojo aromatizado y el Assam. Ahora en verano me los tomo bien fresquitos con hielo.

  5. #5
    Kissa Avatar de David
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    noviembre-2005
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    Alcalá de Henares
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    186
    Melibea, ¿has probado las bebidas a base de cerales tostados tipo Eko? Ya sé que no son lo mismo, pero a lo mejor puedes ir sustituyendo el café por este tipo de bebidas que seguro que son más saludables.

  6. #6
    usuari@ habitual Avatar de Lunae
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    enero-2006
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    523
    Lo que dice David también es una idea estupenda! Yo me compré un bote de la herboristería pero es que a mi el cafe como que no y con leche de vaca me sienta fatal ( la leche en si me sienta muy mal) y con las vegetales pues me gustan más tal cual que con cosas.

    Pero es una buena idea, lo de arriba es el rollo típico mío !!!
    Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.

  7. #7
    Usuari@ expert@
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    noviembre-2005
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    240
    bueno, no es que quiera ser pajaro de mal aguero, pero el café es más malo de lo que se dice, en realidad "despierta" el cuerpo porqué es un veneno y todo se pone a trabajar para sacarlo de encima, por eso excita y pone alerta.Después hay que tener en cuenta que para que no se estropee lleva muchisimo insecticida, tanto la planta como ya recolectado, es de los "alimentos" más llenos de antihongos, antiinsectos...y además es adictivo, quien toma muchos sabe los dolores de cabeza y el "mono" que sufre al dejarlo un tiempecito...pues yo conozco poca gente que lo haya dejado del todo...siempre hay durante el día un cafelito para mantenerse...
    El té tiene teína, pero no es tóxico como el caféy y se puede rebajar añadiendo más agua en una segunda infusión.Mejor si no lo tomas, los cereales tostados o la malta, son unos buenos sustitutos, no son nada tóxicos.

  8. #8
    Usuari@ expert@ Avatar de yoyo21es
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    marzo-2006
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    Provincia de Malaga (España)
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    279
    Eso de que el cafe es un veneno y excita porque todo el cuerpo se pone a trabajar para sacarlo de encima, como que no lo veo yo muy claro eso! de donde te lo has sacado???
    Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!

  9. #9
    Usuari@ expert@
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    junio-2006
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    271
    Estoy de acuerdo con Lunae en lo que ha explicado sobre el té. He leído varios artículos y las ideas básicas con las que me he quedado son que el té negro tiene menos teína que el café ( cafeína) y el té verde aún tiene menos teína que el negro, además de tener propiedades antioxidantes. A mí también me gusta mucho el té (aunque parece que no tanto como a Lunae) y voy alternando negro y verde. Eso sí, como máximo tomo cuatro tazas al día y la última no más tarde de las 18:30 o 19:00 porque si no me altera. Pero ni mucho menos como el café. Hace años tomaba mucho y, entre eso y lo nerviosa que soy, acabé con el estómago fatal. Por eso me pasé al té, que también me gustaba. Y, desde luego, el café es adictivo. Recuerdo el dolor de cabeza los primeros días y la sensación de que me faltaba algo. Desde entonces no lo he vuelto a probar.

  10. #10
    Usuari@ expert@ Avatar de sujal
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    Guadalajara
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    8.690

    Yo no soy de cafés ni té, me decanto por el segundo cuando se da la ocasión. Qué me decís de la achicoria? Creo que se utilizaba también como sustituto del café y no hace mucho había cantidad alegrando los márgenes de los caminos con sus florecillas azules. Creo que se aprovechan para el caso las raíces.

 

 
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