Azucar

[**Maggie**]

No sé si es adecuado que retome este hilo o debería abrir otro, pero me pareció que es mejor así...

Yo uso azucar orgánica ("uso", en realidad, endulzo los cafés de mi novio con ella que es para casi lo único que se usa un endulzante en mi casa) y ahora pedí a una tienda naturista melaza de caña. Quería saber si podían ayudarme con esto ya que no tengo mucho idea, saber qué diferencia hay entre el azucar refinado y orgánico, si realmente es mejor, y qué propiedades o si es mejor la melaza.

¡Muchas gracias!

[Kiwi_]

No sé si es adecuado que retome este hilo o debería abrir otro, pero me pareció que es mejor así...

Yo uso azucar orgánica ("uso", en realidad, endulzo los cafés de mi novio con ella que es para casi lo único que se usa un endulzante en mi casa) y ahora pedí a una tienda naturista melaza de caña. Quería saber si podían ayudarme con esto ya que no tengo mucho idea, saber qué diferencia hay entre el azucar refinado y orgánico, si realmente es mejor, y qué propiedades o si es mejor la melaza.

¡Muchas gracias!

Hay un hilo sobre el azúcar de caña, y el problema de que muchas de las marcas que comercializan el azúcar integral como tal, usan azúcar blanca teñida.. La melaza de caña puedes encontrarla fácilmente en mercadona, sin embargo a mi me resulta fuerte e insípida.
El tema de los endulzantes es bastante contradictorio, pero frente al azúcar refinado, las dos que mencionas creo que son mejores alternativas.