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Tema: Azucar

  1. #1
    Usuari@ habitual Avatar de gus
    Fecha de ingreso
    marzo-2008
    Mensajes
    35

    Azucar


    Hola a todos.
    Veo en muchas recetas del foro, de otros sitios, de libros, de todos lados vamos, el azucar refinado como un ingrediente más, sin valorar su nivel nutricional, ni nada... y me sorprende....ya que lo considero muy dañino....

    ¿que opinais del azucar? ¿consumis habitualmente?

    Saludos

  2. #2
    Por un mundo mejor. Avatar de Rumba
    Fecha de ingreso
    febrero-2008
    Ubicación
    Córdoba
    Mensajes
    536
    Hola,

    Yo estuve leyendo por el foro algo así de que la azúcar es eso azúcares simples y que es mejor tomar los azúcares complejos.

    No recuerdo muy bien en qué mensaje están esas opiniones, te aconsejo que hagas una búsqueda.

    Yo sólo sé que desde que lo leí he dejado el azúcar, y como endulzante sólo tomo sirope de savia de arce.

  3. #3
    In absentia
    Fecha de ingreso
    marzo-2008
    Mensajes
    5.505
    El azucar blanco está vacío de calorías, sólo aporta energía. Y he escuchado cosas horribles acerca de los métodos de refinamiento...

  4. #4
    -against animal testing- Avatar de anveg
    Fecha de ingreso
    enero-2008
    Ubicación
    provincia Barcelona
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    367
    cosas horribles?

  5. #5
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
    Fecha de ingreso
    julio-2007
    Mensajes
    11.697
    Creo que este es el post al que se refiere Rumba
    Los motivos para no consumir azúcar refinado:

    http://www.forovegetariano.org/foro/...zucar+refinado
    Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
    El Vol De La Papallona

    La Papallona en facebook

    Mi blog de cocina vegana:
    La Dolce Vita Vegana

    Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org

  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de Pitusa28
    Fecha de ingreso
    diciembre-2007
    Ubicación
    En el universo
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    2.483
    El azucar blanco está blanqueado con huesos de animales, así que no es vegano. Yo tomo azucar moreno o de caña. Os dejo información sobre subproductos animales. Lo siento, está en inglés.

    http://www.veganconnection.com/notvegan.html

  7. #7
    La tribu del tofu Avatar de Tito Chinchan
    Fecha de ingreso
    diciembre-2005
    Ubicación
    En mi casita con el resto de la tribu
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    4.146
    Cita Iniciado por Pitusa28
    El azucar blanco está blanqueado con huesos de animales, así que no es vegano. Yo tomo azucar moreno o de caña. Os dejo información sobre subproductos animales. Lo siento, está en inglés.

    http://www.veganconnection.com/notvegan.html
    El agua del grifo también se filtra con huesos de animales, con lo que tampoco sería vegana, dado que se puede comprar embotellada de manantial.

    Besitos.

  8. #8
    Usuari@ expert@ Avatar de Pitusa28
    Fecha de ingreso
    diciembre-2007
    Ubicación
    En el universo
    Mensajes
    2.483
    Cita Iniciado por Tito Chinchan
    El agua del grifo también se filtra con huesos de animales, con lo que tampoco sería vegana, dado que se puede comprar embotellada de manantial.

    Besitos.
    Ya lo sé, pero es algo inevitable, comprar agua me parece un derroche y desgaste ecológico, cuando se puede beber del grifo. En cambio el azúcar lo tienes que comprar de todas formas, entonces si puedes elegir comprarlo sin subproductos animales, mejor..

  9. #9
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    marzo-2008
    Mensajes
    2
    Buen DIA yo digo ke el mejor dulce ke podeis komer es el de las frutas no kreen?

  10. #10
    Veg@n Avatar de galucha
    Fecha de ingreso
    noviembre-2007
    Ubicación
    barcelona
    Mensajes
    2.171

    Yo uso el azúcar moreno y más desde que me enteré como se blanqueaba. Realmente asqueroso.


    "HASTA SIEMPRE MIS NIÑAS PRECIOSAS, OS QUIERO MUCHO, NO OS OLVIDARE JAMAS, DEP" NENA 30/11/2009 - LANA 17/05/2011

    "Aquel que no sabe amar a los animales...es incapaz de amar al ser humano"


    www.elclubdekat.org

 

 
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