CitarHala que chula
Postre
Vegano-vegetariano
Ingredientes para 4 personas.
- 1 Sandía
- 150 grs de melón
- 1 pera pelada y troceada
- 1 banano (plátano) pelado y troceado
- 3 cucharadas de azúcar
- Yerbabuena
- El jugo de 1/2 limón
- 200 ml de oporto
- 250 grs de fresas
Preparación:
Lave y seque la sandía. Córtela por la mitad y extraiga la pulpa en forma de bolas.
Ponga en una cacerola al fuego el azúcar, el jugo de limón y la yerbabuena, retire del fuego después de un hervor.
Limpie las fresas y trocéelas. Forme bolitas con la pulpa del melón. Ponga todas la frutas juntas y riéguelas con el almíbar preparado, mezcle y deje reposar en el refrigerador hasta que estén frías. Llene la sandía con las frutas y riéguelas con oporto.
Calorías por razón: aprox. 203
"La verdadera bondad del hombre sólo puede manifestarse con absoluta limpieza y libertad en relación con quien no representa fuerza alguna". Milan Kundera
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Hala que chula
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y así con un toque "vintage":
Última edición por VeG; 16-abr-2008 a las 19:30
Iniciado por BoG
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