Falso queso de nueces

Apto para veganos
Categoria: Entrantes

Ingredientes:
  • 100 gr de nueces
  • 50 ml de agua tibia
  • 1 capsula de ultra levura (fermentos vivos de venta en farmacia, vale 3,90 el bote pequeño y se guarda en el frigo)


Preparacion
Triturar todo junto y dejar fermentar varias horas (mínimo 2) en un taper rectangular. (cuando se titura se le pueden añadir hierbas aromáticas). Desmoldar y servir en un plato con “reganás” para que cada uno se sirva al gusto.