Resultados 1 al 5 de 5
  1. #1
    usuari@ habitual Avatar de Lunae
    Fecha de ingreso
    enero-2006
    Mensajes
    523

    Ensalada de cebada (V)


    Hola!
    Pues bien, después de haber hecho el refresco tenía los granos de cebada al dente y me pedían a gritos una receta así que esto fue lo que hice y el resultado fue muy rico y refrescante!!

    Platos principales : otros cereales

    Vegetarianos-Veganos

    Ingredientes:

    • 1 taza de cebada perlada hervida
    • 1 pimiento verde italiano a tiras finas
    • medio pimiento rojo a tiras finas
    • 2 tomates escalfados y en trocitos pequeños
    • 4 o 5 hojas de albahaca en pedazos pequeños
    • 1 cebolla picadita
    • 1 pepino picadito


    Preparación:

    Colamos la cebada y le añadimos aceite y sal
    luego el resto de ingredientes y dejamos reposar unas horas en la nevera,
    listo para tomar!

    un beso
    Última edición por arrels; 12-abr-2008 a las 10:01
    Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de yoyo21es
    Fecha de ingreso
    marzo-2006
    Ubicación
    Provincia de Malaga (España)
    Mensajes
    279
    Lunae, cuanto tiempo mas o menos pones a cocer la cebada??
    Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!

  3. #3
    usuari@ habitual Avatar de Lunae
    Fecha de ingreso
    enero-2006
    Mensajes
    523
    Hola!
    Yoyo pues la dejé hervir unos 45 minutos, la media hora que necesité para hacer la bebida de cebada y otro cuarto de hora más o menos para que quedara blandita del todo.

    un beso
    Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de yoyo21es
    Fecha de ingreso
    marzo-2006
    Ubicación
    Provincia de Malaga (España)
    Mensajes
    279
    y esta bueno el helado de cebada?? a que sabe?? jejeje supongo que me diras que a cebada
    saludos!
    Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!

  5. #5
    usuari@ habitual Avatar de Lunae
    Fecha de ingreso
    enero-2006
    Mensajes
    523

    Hola!
    Yoyo, no es un helado de cebada, es como un refresco que sirve para quitar el calor, mejorar el estado de fatiga ..... y el sabor es sobretodo a limón, a mi no me mata la verdad, pero refresca mucho y muchísimo más sano que un refresco gaseoso y azucarado, te animo a que lo pruebes a ver tu que opinas!!!

    besos
    Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.

 

 

Temas similares

  1. sémola de cebada
    Por runningaway en el foro Cocina Vegetariana
    Respuestas: 4
    Último mensaje: 06-may-2010, 12:50
  2. Sopa de cebada (V)
    Por arrels en el foro Sopas, Cremas y Purés
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 20-abr-2008, 07:41
  3. Cebada pilaf (V)
    Por arrels en el foro Platos Principales: Otros Cereales
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 02-mar-2008, 09:51
  4. Agua de cebada (V)
    Por arrels en el foro Zumos, Infusiones y Bebidas
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 02-mar-2008, 09:23
  5. Refresco de cebada
    Por Lunae en el foro Zumos, Infusiones y Bebidas
    Respuestas: 0
    Último mensaje: 05-jul-2006, 20:28

Permisos de publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •