CitarLunae, cuanto tiempo mas o menos pones a cocer la cebada??
Hola!
Pues bien, después de haber hecho el refresco tenía los granos de cebada al dente y me pedían a gritos una receta así que esto fue lo que hice y el resultado fue muy rico y refrescante!!
Platos principales : otros cereales
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
- 1 taza de cebada perlada hervida
- 1 pimiento verde italiano a tiras finas
- medio pimiento rojo a tiras finas
- 2 tomates escalfados y en trocitos pequeños
- 4 o 5 hojas de albahaca en pedazos pequeños
- 1 cebolla picadita
- 1 pepino picadito
Preparación:
Colamos la cebada y le añadimos aceite y sal
luego el resto de ingredientes y dejamos reposar unas horas en la nevera,
listo para tomar!
un beso
Última edición por arrels; 12-abr-2008 a las 10:01
Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.
Lunae, cuanto tiempo mas o menos pones a cocer la cebada??
Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!
Hola!
Yoyo pues la dejé hervir unos 45 minutos, la media hora que necesité para hacer la bebida de cebada y otro cuarto de hora más o menos para que quedara blandita del todo.
un beso
Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.
y esta bueno el helado de cebada?? a que sabe?? jejeje supongo que me diras que a cebada
saludos!
Sólo un espíritu libre conoce la verdadera felicidad!!
Hola!
Yoyo, no es un helado de cebada, es como un refresco que sirve para quitar el calor, mejorar el estado de fatiga ..... y el sabor es sobretodo a limón, a mi no me mata la verdad, pero refresca mucho y muchísimo más sano que un refresco gaseoso y azucarado, te animo a que lo pruebes a ver tu que opinas!!!
besos
Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.
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