Salsa Roja del kebab (V)

[Margari]

Apto para veganos.

Categoria: salsas y aliños

Ingredientes:

• Tomate triturado de bote
• Pimienta molida
• Orégano
• Comino molido
• Aceite
• sal
• un pelin de azúcar
• un pelín de agua.

Preparación:

Freir el tomate con el aceite, la sal y el azúcar. Cuando esté listo añadimos las especias. No os cortéis! también pongo un poco de agua para que no esté tan espeso.
Por último también podéis añadirle picante si queréis.


Esta salsa es la que siempre ponen en los restaurantes turcos cuando pides arroz frito. Le va también perfecta a los falafels, a la pasta y a las patatas. Disfrutadla!

[Jean_Grey]

¡¡Te quiero, Margari!!

¡¡Adoro tus recetas!! En cuanto tenga tiempo, creo que voy a recopilar todos tus mensajes ¡gracias!