Revista Vegetus nº48 (tercer trimestre de 2023)
Vegetus es la revista digital gratuita de la Unión Vegetariana Española. La UVE fue fundada en el año 2003 y se ha convertido en la asociación de referencia nacional en la defensa del veganismo y vegetariarismo. En Vegetus encontrarás información sobre el mundo veggie. En la edición nº48 de Vegetus hablamos sobre:

UVE news
Qué hay de nuevo en el mundo veg
Recetas veggies para el verano.
Certificaciones V-Label
La necesidad de la inclusión del menú vegetal en los comedores escolares.
El emprendimiento vegano en España.
Alternativas vegetales a la carne.
El veganismo en diferentes culturas.
Habla el experto: El calcio en las dietas veganas.
La urgencia de frenar la caza en África
¿Qué es la felicidad para una persona vegana o vegetariana?
Nutrición deportiva vegetariana.
La revista de este verano viene cargada de contenido interesante, así que no te desvelamos más. Sigue leyendo.

(Puedes descargar la revista para leerla incluso sin cobertura, o leerla directamente a pantalla completa desde el visor)

https://unionvegetariana.org/revista...estre-de-2023/