CitarA mi el seitan me resulta un invento increíble
La leche vegetal me hace un servicio clave
Y los patés vegetales son superprácticos en muchas situaciones
Os pongo los que para mi son mis sustitutos preferidos de los productos animales.
Medalla de oro: La soja texturizada. ¡La amo! Hace de carne picada para pasta, berenjenas rellenas, pitas...
Medalla de plata: El "queso" vegetal: Sobre todo el "queso" para untar (Sheese o Tofuti), el "parmesano" , los "tranchetes" de Tofuti, y los bloques de varios sabores de Sheese. Slurp!
Medalla de bronce: el seitán. ¡Larga vida al seitán en todas sus formas!
¿Os animáis?
A mi el seitan me resulta un invento increíble
La leche vegetal me hace un servicio clave
Y los patés vegetales son superprácticos en muchas situaciones
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
estoy mas o menos de acuerdo..
1-bebida de soja y postres de soja de chocolate ñaaam
2-seitan
3-pates vegetales
4-mortadela vegetal
5-soja texturizada
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Supongo que me quedo con los pates vegetales del resto (tofu, seitán, leches vegetales, queso ....)paso bastante
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
La leche de avellanas: riquísima y súper sana.
Cuanto más indefensa sea una criatura, más derecho tiene a que el hombre la proteja de la crueldad humana.
Mahatma Gandhi
"I don't eat animals and they don't eat me." - Melanie
¿Donde encontrais esas cosas?
Para mi el invento definitivo es la soja texturizada, la leche de soja y los patés. Yo hecho de menos del omnivorismo algunos formatos rápidos de embutidos y algo para echar a la sarten y comer.
Existen embutidos de soja, tipo mortadela, en lonchas.Iniciado por Niebla
Y hamburguesas vegetales, salchichas...
Yo he probado un embutido, pero lleva albúmina (vaya tontería), las hamburguesas de tofu son una pasada aunque muy caras (yo las hago con soja texturizada y engaño hasta a los carnívoros) y las salchichas se parecen tanto a las de carne que me dan repelús. Lo que no se donde lo encontrais son los quesos de diferentes tipos, los embutidos en lonchas, leche de avena,..
Por cierto, gracias Matrix
Pues yo estoy igual me he buelto loca buscando queso y embutidos veganos y nada no lo encuentro por ningun lado y me dicen que tampoco me lo pueden traer.
Para mi tambien seria la leche y yogures de soja, el chocolate negro sin leche, las hamburgesas de tofu, seitan cus-cus, etc...
Por cierto lo unico que he encontrado es chorizo y morcilla veganos y no se parecen en nada a los de animales, para guisos no estan mal pero para bocatas no me gustan nada.
Y se me olvidaba la harina de garbanzo como sustituto del huevo, un magnifico invento para tortillas.
¿En que ciudad vives, Niebla?? En Madrid hay un montón de sitios donde adquirir embutidos vegetales (empezando por el Corte Inglés)
Ah, creo q por llevar albumina no por ello ha de ser albumina de huevo
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
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