Categoría: Ensaladas

Más que una receta, es un método de hacer todo tipo de ensaladas sencillas sin la necesidad de ver una receta.
Apto para veganos y vegetarianos

Ingredientes:

- 1: Vegetales
- 2: Aliño
- 3: Ingrediente extra



Preparación:

Todo el proceso divide la ensalada en 3 partes esenciales.

- Primero debes escoger uno o varios vegetales que harán de base para la ensalada y determinaran en gran parte el gusto y consistencia de esta.

- El siguiente paso es escoger un aliño adecuado para la ensalada. Normalmente el aceite de oliva, el vinagre y la sal son la opción que nunca falla. Puedes sustituir el vinagre por jugo de limón con igualmente buen resultado.

- El último es añadir este ingrediente extra que hará tu ensalada diferente, más nutritiva, o saciante. Este ingrediente es totalmente opcional y va a gusto e imaginación de cada uno. Puedes agregar queso (vegano o no) en cubitos, tofu en cubitos, frutos secos, etc.
Cambia los ingredientes de cada paso y sin la necesidad de tener una receta delante de ti, y con sentido común, podrás hacer muchas y ricas ensaladas, todas diferentes entre sí.


Comentarios Adicionales:

Si prefieres toda esta información en detalle y con explicaciones algo más largas de cada tipo de ingrediente, puedes echar un vistazo a mi curso básico de cocina vegana (online y gratis) está en concreto es la clase de ensaladas.

De igual forma explico todo esto en un video de YouTube https://youtu.be/zv--ksGCSZQ