Resultados 1 al 5 de 5
  1. #1
    Vegana 6.0 Avatar de RosanaMQ
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    Noticia curiosa hoy


    Inventan en Galicia la primera carne de hamburguesa saludable del mundo
    https://www.msn.com/es-es/salud/nutr...Eyi?li=BBS36iA

    Lo primero de todo, vaya titular! "saludable del MUNDO"?? eso es decir mucho no?
    Bueno vamos a leer de que va, y resulta que es carne de potro, le quitan su grasa y le sustituyen la grasa de origen animal por aceites vegetales procedentes del germen de trigo o de las algas, además de un "hidrogel"? elaborado por ellos mismos, y con Omega-3 y vitamina E.

    Ok, así que los veganos nos complicamos mucho al intentar hacer una hamburguesa, y esto es mas sencillo y mejor? potro (cria de caballo), hidrogel, grasa vegetal, omega3...
    Ahí lo dejo.

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de kiwi
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    292
    La hamburguesa saludable ya estaba inventada. Basta con hacer una hamburguesa de legumbres casera cuidando bien todos los ingredientes. Barata y libre de sufrimiento animal ??

  3. #3
    Recién llegad@...
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    1
    Cada día el mundo esta peor, como van a comer carne de potro? Esta noticia realmente me pone mal

  4. #4
    Vegana 6.0 Avatar de RosanaMQ
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    julio-2010
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    Valdemoro
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    2.946
    Pues igual que se come carne de ternera que es una cría aún de la vaca, o lechón (cría en fase aún que toma leche del cerdo), y suma y sigue...

  5. #5
    Usuari@ expert@
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    febrero-2016
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    261

    Investigadoras del CSIC desarrollan una carne vegetal de legumbres que llegará al supermercado este verano - elEconomista.es

    amburguesa vegetal del CSIC


    Estas del CSIC han inventado la sopa de ajo. Vamos, una hamburguesa vegetal de cereales y legumbres de toda la vida.

 

 

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