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  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de supernova
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    Alimentos para ganar masa muscular con el gym? Cuales? Suero de leche recomiendan?


    Hola a todos, estoy interesado en ganar masa muscular en el gym, y necesito saber de alimentos que sean vegetarianos para poder desarrollar mas masa muscular, no importa si son muy caloricos y aumento en grasa, ya que me haria bien estar mas pesado, y no me gusta estar flaco.

    Me han recomendado suero de leche, que opinan? En realidad no me convence mucho, porque si bien no soy vegano, estoy tomando leche de vaca cuidado de campo, por el tema de la explotacion a las vacas, aunque no soy vegano y consumo a veces otra leche, o manteca, crema, y dulce de leche, me gustaria ver si hay otra fuente asi de importante? Creo que no, si es asi, podria hacer una excepcion y consumir el suero de leche. tambien consumo claras.

    Tengo mi batido que es energetico, pero no tiene muchas proteinas. No se muy bien como se hace el suero de leche, perdon. Pero que otras fuentes hay ademas de esto, se que hay culturistas vegetarianos, y tambien pesistas (halterofilia y powerlifting) de hecho estoy por ver un documental de hombres muy fuertes que son vegetarianos que esta en netflix. éste https://www.youtube.com/watch?v=P7O-...ture=emb_title no lo vi, pero quizas me aporte algo, pero mientras pregunto por aca.

    Las frutas secas tienen muchas calorias se, pero no tantas proteinas para el entreno... las bananas son muy buenas, las uso en mis batidos, pero tampoco tienen muchas proteinas.

    barras proteicas para vegetarianos?

  2. #2
    Vegana 6.0 Avatar de RosanaMQ
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    Échale un ojo a estos hilos sobre el tema:
    http://www.forovegetariano.org/foro/...-en-el-Deporte

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de supernova
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    Cita Iniciado por RosanaMQ Ver mensaje
    Échale un ojo a estos hilos sobre el tema:
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    Hola gracias, estoy mirando de a poco la info que me pasaste

  4. #4
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    Cita Iniciado por supernova Ver mensaje
    Me han recomendado suero de leche, que opinan? En realidad no me convence mucho, porque si bien no soy vegano, estoy tomando leche de vaca cuidado de campo
    El suero de leche es el mejor de los suplementos que puedes tomar,tanto para mantener o para ayudar a aumentar la masa muscular ya que su proteina es la que mayor valor biologico tiene,es la mas rica en aminoacidos,mas que cualquier otra fuente de proteinas.Por tomar algun vaso de leche no va a pasar nada,pero a parte de que es muy pobre en proteinas...solo un 3% la leche contiene mucha azucar y grasa saturada,ademas,hay estudios que demuestran que tomar mucha leche produce cancer asi como los procesados y la carne roja.

  5. #5
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    Efectos de la suplementación con suero de leche en masa muscular y fuerza.

    El uso más conocido y mejor estudiado de los suplementos de proteína de suero de leche tiene que ver con el incremento de masa muscular y fuerza física.

    La proteína de suero de leche es muy popular entre atletas, fisicoculturistas y modelos de fitness, además de personas que buscan mejorar su performance en el gimnasio. Los principales puntos de apoyo de sus efectos en los músculos y la fuerza son:

    Construcción: Provee de aminoácidos y proteínas, los cuales sirven para construir más fibra muscular.
    Hormonas: Eleva la liberación de hormonas anabólicas que pueden estimular el crecimiento muscular, como la insulina (12).
    Leucina: Contiene una alta cantidad de este aminoácido, el cual estimula la síntesis de proteína en los músculos a nivel genético y molecular (13).

    Absorción rápida: La proteína de suero de leche es absorbida y utilizada muy rápidamente cuando se la compara con otros tipos de proteína (14).

    La proteína de suero de leche ha demostrado ser particularmente efectiva al momento de elevar el crecimiento muscular cuando se la consume antes, después o durante el ejercicio, pero la síntesis de proteína a nivel muscular usualmente se maximiza en el periodo de tiempo que viene luego de ejercitarse (15).

    Sin embargo, una revisión reciente de la evidencia concluyó que la cantidad total de proteína que se consume durante el día es el factor más relevante en relación al crecimiento muscular. El momento en el que se consume no parece importar demasiado (16).

    Y cuando se la compara con otros tipos de proteína, como la de soja, la de suero de leche usualmente tiene una performance levemente mejor (17, 18).

    En comparación con la caseína, la evidencia es menos terminante. El suero de leche parece ser efectivo a corto plazo, pero la caseína estimula el crecimiento muscular en períodos más largos de tiempo, por lo cual el efecto neto parece ser similar (19, 20).

    Sin embargo, a menos que falte proteína en la dieta, suplementarla con proteína de suero de leche no tendrá un efecto demasiado grande.

    En un estudio realizado sobre personas de la tercera edad que ya estaban consumiendo una cantidad adecuada de proteínas, no hubo diferencias en crecimiento muscular entre suero y carbohidratos luego de 12 semanas de entrenamiento de resistencia (21).

    Así, la evidencia del efecto de la proteína de suero de leche sobre los músculos y la fuerza es inconcluyente y los resultados pueden variar mucho entre individuos.

    Si ya se está consumiendo una buena cantidad de carnes, pescado, huevos y lácteos, entonces los beneficios de agregarla probablemente sean mínimos.

    Resumiendo: Hay mucha evidencia de que la proteína de suero de leche es efectiva para el crecimiento muscular y para ganar fuerza física, aunque otros estudios no muestran ningún resultado.




    La proteína de suero de leche mejora la saciedad y podría ayudar a perder peso
    Siendo el macronutriente con mayor poder de saciedad, se sabe que la proteína puede contribuir en gran manera a la pérdida de peso.

    Tiene la capacidad de acelerar el metabolismo entre 80 y 100 calorías por día, haciendo que las personas automáticamente consuman hasta 441 calorías menos al día (22, 23).

    En un estudio, hacer que las proteínas ocupen hasta el 25 % de las calorías al día redujo los antojos hasta en un 60 % y recortó los deseos de snacks nocturnos a la mitad (24).

    Tomar proteína de suero de leche es una gran manera de elevar el consumo cotidiano de proteínas, lo cual debería sumar en gran manera a la pérdida de peso.

    Algunos estudios mostraron que reemplazar otras fuentes de calorías con proteína de suero, combinada con levantamiento de pesas, puede estimular una pérdida de peso de hasta cuatro kilos, al mismo tiempo que elevar la masa muscular magra (25).

    Así, si se busca perder kilos, un suplemento de proteína de suero de leche puede tanto ayudar a alcanzar esa meta como a no perder masa muscular (26).

    Resumiendo: La proteína contribuye a la pérdida de peso acelerando el metabolismo y reduciendo el apetito. La proveniente del suero de leche eleva la pérdida de grasa mientras preserva la masa muscular.




    Otros beneficios
    hombre batido proteinasEl suero de leche es más que una fuente proteína de calidad. También contiene otros nutrientes beneficiosos. Esto incluye lactoferrina, beta-lactoglobulina, alfa-lactoalbúmina e inmunoglobulinas (27).

    Más allá del músculo y la fuerza, la proteína de suero puede proveer de numerosos beneficios a la salud, incluyendo descenso en la presión sanguínea y en el azúcar en sangre, y reducción en los síntomas del estrés y la depresión (28, 29, 30, 31).

    También ha demostrado capacidad de proteger contra el cáncer, reducir síntomas de hepatitis, elevar la densidad mineral de los huesos, mejorar la función inmune en pacientes con HIV y alargar la expectativa de vida en ratones (32, 33, 34, 35, 36).

    El hecho de que la proteína de suero de leche posea un alto contenido de cisteína parece mediar varios de los beneficios para la salud. Este aminoácido eleva los niveles de glutatión, el principal antioxidante presente en las células (37).

    Resumiendo: El suero de leche tiene varios componentes beneficioso además de las proteínas. Es alto en el aminoácido cisteína, el cual estimula la presencia del antioxidante glutatión.




    Dosis y efectos colaterales
    Una dosis diaria recomendada de proteína de suero de leche es una o dos cucharadas (alrededor de 25-50 gramos), usualmente luego de hacer ejercicio. Se recomienda seguir las instrucciones de preparación del paquete.

    Hay que tener en cuenta que si la ingesta de proteínas ya es alta, agregar más puede ser completamente innecesario.

    En relación a las preocupaciones alrededor de posible daño renal o riesgo de osteoporosis causados por proteínas, éstas no son justificadas.

    De hecho, las proteínas han demostrado proteger contra la osteoporosis y no poseer ningún tipo de impacto en riñones saludables (38).


    Tomar demasiada proteína de suero puede causar problemas digestivos como náuseas, flatulencias, diarrea, dolor y calambres. Algunas personas también son alérgicas al suero.

    Si no se puede tolerar la proteína de suero de leche concentrada, quizás la aislada o la hidrolizada pueden ser adecuadas, o simplemente evitar tomarla y concentrarse en consumir otros alimentos ricos en proteína.

    Pero, en general, la proteína de suero de leche tiene un perfil de seguridad excelente y la mayoría de las personas pueden consumirla sin ningún problema.



    Conclusión
    La proteína de suero de leche es una manera excepcionalmente saludable de agregar más proteína a la dieta. Es una fuente de calidad que se absorbe y se usa de manera eficiente por el cuerpo humano. Su uso es particularmente importante para atletas, fisicoculturistas o personas que necesiten ganar masa muscular y fuerza mientras pierden grasa. Y, en lo referido a alcanzar estas metas, la proteína es el rey de los nutrientes. Y la proteína de suero de leche parece ser incluso mejor que otras proteínas de calidad.

  6. #6
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    whey,la reina de las proteinas.

    ¿Qué es la Proteína Whey?

    la Proteína Whey procede del suero de leche pero, ¿qué es realmente el suero de leche? Pues bien, podemos decir que es la parte liquida que se obtiene tras un proceso de coagulación de la leche. De color amarillento, es un líquido turbio compuesto únicamente por agua, proteínas y grasa.

    Hasta hace no mucho tiempo era desechado cuando se obtenía durante los procesos de elaboración de queso o caseína, pero su alto nivel de proteínas lo hacían un concentrado natural con un gran potencial en la industria alimenticia y del fitness.

    Para transformar el suero de leche primario en proteína Whey las compañías siguen un proceso mediante el cual no solo le retiran la mayor parte de la grasa, sino que también lo deshidratan, dando lugar a los polvos que serán utilizados para hacer batidos proteicos.

    Desde el inicio de la industria, se han conseguido gran cantidad de mejoras, una de las más importantes es la de aislar de forma prácticamente total la proteína, por no hablar de la gran variedad de sabores de los que disponemos hoy en día. Estos avances han posibilitado que se creen diversos tipos de proteína Whey que analizaremos posteriormente, algunos de ellos más genéricos y otros asociados directamente a marcas comerciales.
    Beneficios de la Proteína Whey

    Ya hemos mencionado algunos de los beneficios de la proteína de suero de leche, pero vamos a analizarlos más detalladamente.

    En la actualidad, las dietas más habituales de la población no son equilibradas y sanas. La mayor parte de la población no ingiere los nutrientes recomendados, seguro que esto ya lo has oído en referencia a la cantidad de fruta y verduras, pero casi nunca en cuanto a la proteína. Según la FAO y la OMS la ingesta diaria recomendable de proteínas debe ser en torno a 0.75 gramos por Kilogramo de peso. Es decir, una persona que pese 70 kg deberá ingerir 52 gramos de proteínas. Por lo general poca gente llega a su nivel recomendado. Lo que acabamos de exponer es aplicable a una persona con una vida estable, que no requiere de un cambio físico.

    Vamos ahora con una persona que quiere ganar masa muscular, como seguramente será tu caso. Por lo general se recomienda una ingesta diaria de proteínas que ronde los 2 gramos por Kilogramo de peso. Es decir, una persona que pese 70 kg deberá ingerir 140 gramos de proteínas.

    Ahora una prueba, calcula la cantidad de proteínas que ingieres durante un día fijándote en las etiquetas de macronutrientes de los envases y respóndete a ti mismo esta pregunta ¿Llegas a la cantidad de proteína adecuada?

    En caso de que tu respuesta sea afirmativa. ¡Enhorabuena! Debes tener el apetito de un león. Pero sigue leyendo, la proteína de suero de leche tiene otros beneficios, que quizás te animen a variar un poco tu dieta.

    En caso de que tu respuesta sea negativa. ¡No te preocupes! Para algo está nuestra amiga, la proteína Whey. Por cierto, ¿cuánto crees que deberías comer para llegar a esa cantidad? Por lo general suele ser mucho, por no decir muchísimo. ¿Tienes tiempo para cocinar toda esa comida extra? ¿Tienes dinero para comprar toda esa comida extra?

    Ya hemos dado otra clave de los beneficios de la Whey Protein, nos ahorran tiempo y dinero, añadamos también comodidad y exactitud.

    Tiempo: Un batido de proteína estándar tarda en hacerse en torno a un minuto. No hay que cocinar ni calentar nada. Otro plus de la proteína de suero de leche es que tiene una fecha de caducidad muy tardía.
    Dinero: Aunque a priori parezca exagerado, la proteína Whey es barata en comparación con otros alimentos. Hay que tener en cuenta que la mayoría de los alimentos deben ser guardados en el frigorífico, deben ser cocinados, etc. Te aseguro, que a lo largo de un mes, toda esta energñia se nota en la factura de luz.
    Comodidad: Un batido de proteínas puedes llevártelo a donde quieras. Al gimnasio, a correr, a tu trabajo, a la universidad. Solo tendrás que añadir agua al shaker o botella donde te lo tomes. Mucho menos engorroso que andar llevando tuppers, ¿no crees?
    Exactitud: Se puede tomar exactamente lo que necesitas. Si decides ingerir proteína tomando otros alimentos como, por ejemplo, la avena o los guisantes, estás ingiriendo otros nutrientes como hidratos de carbono o grasas, que seguramente no necesites.

    Entremos ahora estrictamente en la nutrición. Existen muchos tipos de proteínas, no es igual la proteína de la soja, que la proteína del pollo. Cada alimento tiene un determinado tipo de proteína, el cual puede ser más o menos completo en cuanto a su composición.

    La proteína del suero de leche contiene la combinación perfecta para satisfacer todas las necesidades del cuerpo referentes a fuentes proteicas. Esto favorece un rendimiento óptimo del cuerpo, que se ve reflejado en las respuestas hormonales y celulares de nuestro organismo.

    Algunos de los beneficios de la proteína Whey para nuestro organismo son:

    Aumento de masa muscular.
    Perdida de peso.
    Mejora del sistema inmunológico.

    ¿Por qué es el principal suplemento alimenticio para el fitness?

    Principalmente se debe al perfil de aminoácidos que tiene esta proteína. Estos aminoácidos ayudan a que cuando las microfibras del músculo se rompen, puedan ser cicatrizadas rápidamente, mejorando la recuperación de los músculos y aumentado así tanto la fuerza como la masa muscular.

    El perfil de aminoácidos variado y completo permite restablecer prácticamente la totalidad de los tipos de fibras de los que están compuestos nuestros músculos.
    ¿Es peligroso tomar Whey Protein?

    Al igual que con todos los alimentos y suplementos alimenticios, la proteína Whey no es peligrosa cuando se toma en la cantidad adecuada.

    La principal cuestión que hay que tener clara, es que la proteína Whey es un suplemento alimenticio, y por tanto no puede sustituir otras fuentes de proteínas. Está elaborado para suplementar, es decir, ayudar y completar las cantidades necesarias diarias.

    Diversos estudios han demostrado, aunque no hay un consenso claro de la comunidad científica, que ingerir proteína de suero durante mucho tiempo y en cantidades notables, puede producir diversos efectos segundarios que mencionamos a continuación.
    ¿Tiene efectos secundarios?

    No hay un consenso, pero de haberlo, no se producirán en absoluto si sigues las indicaciones y recomendaciones de tu nutricionista. Por tanto, no hay ningún motivo para alarmarse, porque en realidad, todos los alimentos tienen algún efecto secundario si se abusa de ellos.

    Como hemos dicho, algunos de estos efectos secundarios son:

    Formación de cálculos renales debido al sobreesfuerzo de los riñones.
    Osteoporosis causada por la acidificación de la sangre.
    Daño al hígado.

    Precauciones en la toma de Whey Protein

    Si eres intolerante a la lactosa debes evitar este tipo de proteína. Aunque hay algunas marcas que ofrecen Proteína Whey con niveles de lactosa muy bajos, te recomendamos que lo hables directamente con tu nutricionista, ya que por lo general tienes más de 0.1 gramos de lactosa por cada 20 de producto. (Medida máxima para los intolerantes a la lactosa).

    En cuanto a las mujeres embarazadas y los niños, no hay ningún problema en que incluyan la Whey Protein en su alimentación ya que es un tipo de proteína de alta calidad. Aun así, y por razones obvias, es mejor que pregunten al médico directamente.

    Como última recomendación, es importante que, a la hora de comprar, elijamos un producto de calidad. Existen muchas marcas con gran recorrido que nos garantizan la calidad de su producto y su correcta elaboración. Mas abajo encontraras una comparativa de las mejores proteinas whey del mercado, cada uno con sus características, pero todos 100% seguros y fiables, auditadas por doctores expertos en nutrición, y por los controles de sanidad nacionales e internacionales.
    ¿Cuánta Proteína Whey se debe tomar?

    La cantidad de proteína de leche que debes tomar depende de la dieta que quieras seguir. A continuación, listamos las más habituales.
    Dieta Fitness de Volumen

    Esta dieta está enfocada a aumentar la masa muscular, para ello lo más importante es tener superávit calórico al final del día. La mayor parte de las calorías procederán de los hidratos de carbono. En cuanto a las proteínas, la ratio de 2 gramos por Kilogramo de peso está dentro de lo óptimo. Hay que tener en cuenta que toda la proteína “sobrante” nuestro organismo la sintetiza de otra manera, y obtiene de ella energía o grasa.
    Dieta Fitness de Definición

    El objetivo de esta dieta es perder grasa y mantener músculo. Como conseguir esto es imposible, podemos decir que hay que maximizar la perdida de grasa minimizando la pérdida de masa muscular. En este caso nos interesa aumentar la cantidad de proteína, reducir considerablemente la cantidad de hidratos, y por supuesto reducir al 90% la ingesta de grasa. Por ello en este caso vamos a aumentar hasta 2.4 gramos por kilogramo de peso la ingesta diaria de proteína.
    Dieta Fitness de Mantenimiento

    La dieta de mantenimiento pretende simplemente mantener nuestro nivel de masa muscular y de grasa corporal. En este caso pretendemos estabilizar el cuerpo, por lo que en caso de una ganancia o pérdida de 3 o más kilogramos, deberíamos aplicar algún correctivo. En este caso la cantidad de proteína necesaria será inferior a las otras dos dietas, rondara sobre los 1.8 gramos de proteína por kilo de peso diario.



    La proteína Whey se toma disuelta en leche o en agua, es por ello por lo que habitualmente se habla de batidos de proteínas. Antes de nada, vamos a analizar la cantidad de proteína que tiene un batido estándar.

    En este caso vamos a utilizar como fracción liquida leche desnatada y como proteína Whey, la Gold Standard de la marca Optimun Nutrition. (Uno de los productos estrella en cuanto a la relación calidad-precio. En el estudio de mercado de abajo lo analizamos más en detalle).

    Una ración de este suplemento nos aporta 24 gramos de proteína Whey, y los 0.5 litros de leche desnatada con lo que lo vamos a mezclar nos aporta otros 17 gramos. Es decir, nuestro batido contiene unos 40 gramos de proteína.

    Ahora solo tienes que calcular el déficit de proteína diario que tienes respecto a la cantidad recomendable de la dieta que quieres seguir. Esa diferencia es la que necesitar suplir con los batidos de proteína. Para el fitness, un batido de proteína diario suele ser lo habitual, aunque no es tampoco raro que se necesiten dos.

    Es recomendable disolver los polvos de Whey Protein en leche desnatada, así conseguiremos un sabor más auténtico y una textura más suave. Además, la propia leche es una fuente de proteína directa y al ser desnatada, evitamos la ingesta de grasa.
    ¿Cuándo se debe tomar la Proteína Whey?

    La proteína Whey se puede tomar a lo largo de todo el día, pero el momento en el que le sacaremos más partido será después del entrenamiento. Como hemos dicho antes, una característica de la Whey Protein son sus propiedades que aceleran la recuperación muscular.

    En caso de que necesites tomar un único batido de proteínas para llegar a la cantidad recomendada, te recomendamos tomarlo inmediatamente después del entrenamiento.
    Si necesitas tomar dos batidos, te recomendamos tomar uno en el desayuno y otro inmediatamente después del entrenamiento.
    En caso de necesitar tres , lo cual no es muy habitual, te recomendamos tomar uno en el desayuno, y los otros dos, antes y después del entrenamiento.

    Tipos de Whey Protein

    Desde que se descubrió el potencial del suero de leche, la proteína Whey ha evolucionado notablemente. En un primer momento surgió el concentrado de proteína Whey, capaz de llegar a concentrados de hasta el 80% de proteína, pero a medida que la industria despegaba, se investigaban nuevas técnicas para mejorar ese porcentaje. Esto llevo a la creación del aislado de proteína Whey que llevaba el nivel de concentrado de proteína hasta un 90%.

    Recientemente la investigación ha dado un giro en su enfoque y ha comenzó a buscar la mejora de las propiedades de la proteína, más que seguir aumentado el porcentaje de concentrado. El fruto de estas investigaciones es la proteína Whey hidrolizada.

    A continuación analizamos detalladamente cada uno de estos 3 tipos de proteínas para que puedas identificar cuál es la que más te conviene según tus necesidades.
    Concentrado de Proteína Whey

    La proteína Whey concentrada es la forma más barata y habitual de aumentar la ingesta de proteínas para dietas de volumen, hipertrofia o de aumento de masa muscular. Como hemos mencionado anteriormente suele rondar el 80% de proteína, un nivel no tan alto como el Aislado de Proteína Whey. La principal diferencia respecto a los otros tipos de proteínas es que contiene más carbohidratos y calorías, aunque por supuesto conserva gran cantidad de aminoácidos esenciales para nuestro organismo.

    Independientemente de los porcentajes concretos, la diferencia entre tomar cualquiera de estos tres tipos de proteínas es prácticamente inexistente para principiantes, y por tanto, en relación calidad precio es imbatible.
    Aislado de Proteína Whey

    El Aislado de Proteína Whey es el producto más puro de proteína de suero de leche, contiene un mínimo de un 90% de proteína, lo que reduce a menos de un 10% los hidratos de carbono (en forma de lactosa), las grasas, el colesterol etc.

    Es considerada una proteína completa, ya que posee todos los aminoácidos necesarios para una dieta diaria. Hay que destacar también dos de sus componentes clave: la leucina y la cisteína.

    La leucina es un aminoácido que favorece la síntesis de la proteína y por ende ayuda al crecimiento muscular y a la perdida de grasas. Los altos niveles de este aminoácido en el Aislado de Whey añaden un plus considerable al producto.
    La cisteína es un aminoácido con muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Una de las más importantes es que ayuda a mantener fuertes los huesos y los músculos. Además, es un anticancerígeno, ya que reduce el riesgo de cáncer de mama.

    En definitiva, esta proteína está especialmente indicada para personas intolerantes a la lactosa, así como gente mayor y embarazas. En niveles altos de competición también suele tomarse de forma habitual, dada la exigencia y la necesidad de precisión que requieren los culturistas. Su precio es superior al Concentrado de Proteína Whey.
    Proteína Whey Hidrolizada

    La proteína whey hidrolizada tiene la mejor tasa de asimilación por parte de nuestro organismo. Esta propiedad hace que sea la mejor opción para tomar después del entrenamiento.

    La razón principal de este potencial se debe principalmente a su composición molecular. Sin entrar en detalles, podríamos decir que esta proteína que ya viene “desecha”, por tanto, el organismo no necesita romper las enzimas para obtener las moléculas que necesita.

    En ningún caso es una mala opción, ya que además ayuda a proteger las células y favorece la estabilidad de nuestro sistema inmunológico. En cuanto al precio, no hay mucha diferencia respecto a las otras, pero puede ser ligeramente más cara en algunas marcas

  7. #7
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    Proteína (Whey protein) mala o buena como diferenciarlas.


  8. #8
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    Al final compre esta:

    https://articulo.mercadolibre.com.ar...on=33699217922

    Que te parece?

    Ya la empece a tomar
    Podria tomar suero de leche, pero justo ahora empece a tomar leche de vaca cuidada de campo. Aunque consumo manteca y dulces que se hacen con lacteos de vaca no cuidada, quisiera no meter mas leche de vaca no cuidada. Este suero de leche, se puede preparar en casa? porque lo podria hacer con la leche de vaca cuidada.

    Igual consumo huevos tambien.

    Mi licuado antes de ir al gym es, una cucharada de levadura de cerveza, 3 cucharadas de cacao, 2 cucharadas de maca peruana, una cucharada de miel, una banana, un vaso de agua lleno, y ahora le meto este polvo de proteinas vegetal que te acabo de pasar. No se que te parece?

  9. #9
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    Cita Iniciado por supernova Ver mensaje
    Al final compre esta:

    https://articulo.mercadolibre.com.ar...on=33699217922

    Que te parece?

    Ya la empece a tomar
    Podria tomar suero de leche, pero justo ahora empece a tomar leche de vaca cuidada de campo. Aunque consumo manteca y dulces que se hacen con lacteos de vaca no cuidada, quisiera no meter mas leche de vaca no cuidada. Este suero de leche, se puede preparar en casa? porque lo podria hacer con la leche de vaca cuidada.

    Igual consumo huevos tambien.

    Mi licuado antes de ir al gym es, una cucharada de levadura de cerveza, 3 cucharadas de cacao, 2 cucharadas de maca peruana, una cucharada de miel, una banana, un vaso de agua lleno, y ahora le meto este polvo de proteinas vegetal que te acabo de pasar. No se que te parece?
    No esta mal para ir tirando pero es un envase con poca cantidad que seguro que te habra costado mas dinero que la proteina de suero,si eres ovolacteo la proxima vez compraria una proteina de suero de leche que como te puse anteriormente contiene todos los aminoacidos y es de mas calidad que la de soja,por muy bonita que te la quieran pintar en las tiendas de suplementos la soja es inferior al suero de leche,tienen que añadirle aminoacidos para que sean completas.

    No se de que pais eres,pero la proxima vez si te quieres asegurar de comprar suero de calidad,busca una proteina que contenga materia prima ARLA,es calidad contrastasda y asegurada a nivel mundial.

  10. #10
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    Tambien existen los Bcaas veganos (aminoacidos ramificados) Leucina, Isoleucina y Valina, 3 de los 9 aminos esenciales, puedes encontrarlos en alguna web de suplementacion deportiva.

 

 
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