Es la primera vez que oigo que la avena "cruda" provoca eso...
La avena que venden generalmente es en copos o entera, pero siempre lista para tomar directamente en leche, un yogur, etc etc
Y la avena tiene hidratos de carbono, la avena es un cereal! y tiene muchas propiedades.
Asi que desayunar un tazón de porridge es una buena idea para empezar el día.