después de mirar el tempeh, a través del cristal, tantas veces y aunque me ha dolido en el fondo de mi corazón , se lo he pasado a Ajop que se que lo va a disfrutar, porque cada vez me da repelús el aspecto que tiene . Que lo disfrutes y ala, pa ti enterito
pero si es soja que no es un caleidoscopio jobar jeje
Si buscas resultados diferentes, entonces no hagas siempre lo mismo. (A. Einstein).
Orgulloso de ser vegano en un mundo de "animales" y "vegetales".
Ya está.. los he colgado, a ver como me ha salido.. Lo que no se aún es adjuntar el link...
A mi el tempeh me gusta muchisimo, ya voy a poner alguna receta
no sabía que causaba tanto rechazo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Si buscas resultados diferentes, entonces no hagas siempre lo mismo. (A. Einstein).
Orgulloso de ser vegano en un mundo de "animales" y "vegetales".
Pues qué queréis que os diga, que a mí me gusta mucho, tanto en sabor como en textura. Desde luego, lo prefiero al tofu blanco
Cierto es que últimamente lo estoy comprando envasado al vacío, sin ningún líquido, digamos que "blanco" sin cocinar, y me da muchísimo más juego. Lo vende Integral Artesans.
El que comía antes, en botes, ya cocido y marinado, no me gustaba tanto. Sabía mucho al marinado, y estaba más blandengue. Aunque reconozco que tiene un sabor particular; como siempre, todo es cuestión de gustos.
Pues resulta que tenía en la nevera un paquetito de tempeh,envasado al vacio como el de delocos (el mio marca vegetalia)...y nunca lo había probado..y encima os leo y ya si que comienzo a dudar..pero total,que me decido y... ¡¡Esta riquiiiiiisimo!!
Símplemente lo hice lonchas,lo dejé media hora macerando en salsa de soja con orégano y jengibre,después los he empanado..y a freir.
Repetiré ;-P
genial!!
muchisimas gracias!!
me guardo el aporte y cuando pueda lo hago, la verdad es que tengo que reconocer que aún no he probado el tempeh, decidme ¿cuál pensais que es la mejor receta para probarlo?