Quiero contarles que soy Argentina. Hace muchos años. he creado el UNICO ALFAJOR QUE NO TIENE MATERIAS GRASAS EN LA TAPA. (si contiene huevo).
hay distintos sabores de mermelada y dulce de leche NATURAL, con baño glaseado o chocolate de premera calidad. Es MUY RICO y nos gustarìa que todos pudieran darse un gusto , comiendo saludablemente (tiene aporte de VITAMINAS Y MINERALES)sin resignar sabor. Sobre todo los niños, que consumen tantas golosinas inadecuadas.Ademàs es APTO PARA CELIACOS y hay una variedad APTA PARA DIABETICOS....
Todavia no estoy familiarizada con el foro y no se donde se ponen los mensajes nuevos!!!! Perdon
Yo hace unos meses que soy vegana y también soy de Argentina (y de Misiones, encima) y si bien no encontrás facilidades como... no sé, yogur de soja, podés conseguir coagulante y hacerlo vos, por ejemplo.
Para mí fue custión de alejarme de los supermercados y hacer mis compras en dietéticas, además de hacer en casa todo lo que como.
Demanda bastante más tiempo, es verdad, pero es la única manera de llevar una dieta totalmente vegana y que, además, no se base en ensalada de lechuga y tomate u.u.
Basta con echar una ojeada en internet para ver miles de recetas veganas tentadoras.
Pero ojalá algún día sea más fácil u.u.
Ojo que algunas milanesas vegetalex y granja del sol tienen huevo o leche. Diría que eran las rellenas, pero hace tanto que dejé de comprarlas que no me acuerdo bien.
Las hamburguesas vegetalex sí son veganas.
Entre las golosinas: las nueve de oro agridulces, las galletitas saladas de granix (de las dulces sólo un par no tienen leche. Las de salvado, por ejemplo) algunas obleas (las ópera no) y el chocolate semi-amargo.
Yo voy a Buenos Aires en noviembre. No sé ni de qué es época allí, frutas, verduras y demás, porque voy a una casa hipercarnívora... ¿Me podéis ayudar un poco? Supongo que la alimentación es "europea": española, italiana... la mezcla de inmigración que ha habido allí y la cocina criolla, que también existe (¡me regalaron un libro!) pero no sé de qué es época ni nada...
Ok, acabo de darme cuenta que escribí mi respuesta en relación a la estación en la que estamos ahora -otoño-. Así que tuve que borrarlo u.u.
Pongo algo más que encontré por ahí:
Primavera / Verano (corresponde a noviembre en Argentina)
Frutas:
Ananá, Bananas, Frutillas, Limones, Manzanas, Naranjas, Paltas (aguacate).
Verduras y Hortalizas:
Acelga, Apio, Alcaucil, Arvejas, Habas, Lechuga, Nabiza, Nabo, Perejil, Puerro, Radicha, Remolacha, Zapallito (calabacitas).
Sobre en dónde comprar, supongo que alguien de Bs. As. podría ayudarte más .
Última edición por Raraceli; 21-may-2012 a las 14:22
pero en noviembre, será primavera, no?
Yo creo que en frutas y verduras, se conseguirán lo mismo que en primavera de aquí
Ocurre que además podrás aprender mil cosas de la cocina de allí.
Qué suerte!