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Tema: Frugivorismo

  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de sujal
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    Frugivorismo


    Encontré este artículo no recuerdo donde y me pareción interesante. ¿Hay alguien que tenga experiencia en este tipo de alimentación? Creo que actualmente sólo es posible en un clima adecuado y quizás nuestra evolución adaptativa a diferentes medios nos haya hecho dependientes de otros alimentos. Si bien el vegetariano estricto sólo parece necesitar de suplementos de B-12 (parece ser que desde el momento que abandonamos nuestra relación con la tierra donde se encuentran las bacterias que la producen); el crudivorismo y su más alta expresión que es el frugivorismo por ser poco comunes, vienen acompañadas de una gran desinformación como para atreverse con ellas (o al menos a mí me lo parece). ¿Alguien que arroje un poco de luz con su experiencia?

    Frugivorismo: propiedades y características de las frutas

    Frugivorismo

    La constitución anatómica y fisiológica del hombre es la correspondiente a un ser del tipo FRUGÍVORO. El hombre sólo debería comer aquello que contenga gérmenes de vida como corresponde a su naturaleza superior, por lo tanto la alimentación ideal del hombre perfecto es la de frutos crudos.
    Aparte de ser los frutos aquellos alimentos que, bajo el punto de vista fisiológico, armonizan con su organismo de una manera perfecta, son también los que, extremando las propias exigencias, permiten realizar un ideal constructivo y de inofensividad, ya que para procurárnoslos no necesitamos privar de la vida a ningún animal ni vegetal.
    Es la alimentación que no exige destruir. El árbol o la planta nos brinda sus frutos, verdaderos acumuladores de la energía solar, sin que para ello tengamos que cortar su vida que también nos da sombra, frescura y deleite.
    Hasta la misma semilla es arrojada íntegra a la tierra o eliminada en las deposiciones con el más eficaz de los abonos.
    Mas, el hombre no sólo debe comer frutos, sino que los debe comer crudos para aprovechar íntegramente su valor nutritivo y sus factores de vitalización que, como hemos de ver, sufren importante merma bajo la acción del fuego.
    La alimentación de frutas, por las condiciones fisiológicas de su ingestión, va unida a una sobriedad natural que no exige esfuerzos de contención. Además es completa porque contiene albúminas suficientes (nueces, almendras, etc.), hidrocarbonados ( féculas y azúcares) en gran cantidad (bananas, uvas, manzanas, peras, almendras, etc.), grasas en abundancia (nueces, aceitunas, almendras, cocos, etc.), siendo, como sabemos la fuente más importante de provisión de vitaminas y sales minerales vitalizadas.
    El frugivorismo es la más alta expresión del vegetarianismo, es el único sistema de alimentación que no ofrece contradicciones desde los diferentes puntos de vista, que en general se tienen en cuenta al abordar una alimentación más sana, por ejemplo: ético, moral, religioso, ecológico, medicinal, o nutricional.
    Es en los frutos, donde el árbol o la planta acumula la mayor cantidad y calidad de energía, pues en las semillas se encuentra toda la información genética para el desarrollo de una nueva vida, para la conservación de su especie, de los frutos saldrán los nuevos hijos, la descendencia; y generalmente cubriendo esa semilla (o reservorio genético) hay una pulpa que protege esa valiosa semilla, esa pulpa esta colmada y desbordante de energía solar en su más sublime versión, protegiendo la vida y promoviéndola, por eso al ingerir este tipo de alimento se está aprovechando al máximo la energía solar, que es, en definitiva lo que directa o indirectamente el ser humano toma de los diferentes alimentos para nutrirse.
    Lo más recomendable es siempre alimentarse con los frutos naturales del lugar donde se vive, y justo en el momento que el árbol o la planta los deja caer al suelo, ese es el momento óptimo.
    No existe en la naturaleza nada que supere en calidad alimenticia a las frutas.

    Propiedades y características de las frutas

    ACEITUNAS:
    Son los frutos del Olivo (Olea europaea, de la familia de las Oleáceas). Contienen: 0,7 % de albúmina, 8,5 % de hidratos de carbono, 14 % de grasas y 0,4 % de sales minerales (potasio, calcio y sodio). Son como se puede observar un gran alimento productor de fuerza y de calor, muy recomendables en invierno, también ayudan a la disolución de los depósitos calcáreos que pueda haber en los tejidos del organismo y que son señal de envejecimiento. Estimulan los jugos digestivos y son de fácil digestión cuando se mastican correctamente. Las aceitunas negras (o sea maduras) también contienen vitaminas A y C.

    ALMENDRAS:
    Son los frutos del almendro (Amigdalus communis). Contienen: 21% de albuminoides, 53 % de grasas, 17 % de hidratos de carbono, y 3 % de minerales. Deben masticarse lo máximo posible para que cumplan todo su papel nutritivo. Son, de los más potentes alimentos de la naturaleza, muy generadores de calor por la gran cantidad de grasas que contienen, y generadores de energía muscular por su riqueza en hidratos de carbono. Llevan gran proporción de sales entre las que domina el fósforo, lo que las hace muy útiles para los que realizan un gran trabajo intelectual y para los enfermos del sistema nervioso, también contiene potasio, magnesio, calcio y vitaminas B1 y B2. La proteína de la almendra es de las más completas, pues posee la mayoría de los aminoácidos necesarios para la vida.

    ANANÁ o PIÑA:
    Es el fruto del Ananassa sativa (de la familia de las Bromeliáceas). Contiene un 13 % de hidratos de carbono o azúcares, lo que lo hace uno de los frutos más alimenticios. Resulta muy digestiva, refrescante, depuradora, laxante y mineralizadora. También contiene ácido málico, cítrico y en menor proporción yodo, hierro, cobre, manganeso y es rica en vitaminas A, B1 y B2. Es muy recomendable para los enfermos que padecen dispepsia, y para las enfermedades de la boca, faringe y laringe. Exteriormente sus rodajas aplicadas en cataplasma sobre la parte afectada, son muy útiles en mordeduras de perros, picaduras de víboras e insectos. Su época de cosecha es el verano, por lo tanto es esta, la mejor época para consumirlo.

    AVELLANAS:
    Son los frutos del Corillus avellana (de la familia de la Cupulíferas). Contienen 17 % de albúminas, 60 % de grasas, 15 % de hidratos de carbono, sales minerales (potasio, fósforo y calcio) y vitaminas B1, B2 y C. Se deben masticar muy bien, para que su digestión no sea difícil.
    Son un gran alimento de formación de tejidos (por sus albúminas), de fuerza (por sus azúcares), generador de calor (por su grasa) y mineralizador (por sus sales), o sea un alimento completo, un verdadero tesoro alimenticio.

    BANANAS:
    Son los frutos del Musa paradisíaca y M. Sapientum (de la familia de las Musacéas). Contienen 23 % de hidratos de carbono, 1.40 % de albúminas, sales minerales (potasio, sodio, fósforo y calcio) y vitaminas B6 y E. Su valor nutritivo es superior al de la mayor parte de las frutas frescas.
    Debe consumirse bien madura, pues así, todo el almidón se ha convertido en azúcar, tan asimilable como el de las naranjas, pero más abundante que el de éstas. Contrariamente a lo que se cree, esta es una fruta de fácil digestión, indicada especialmente en la acidez y úlcera de estómago, como también en ciertas afecciones del corazón y riñones, en las cuales es indispensable una cura seca. Facilitan y fluidifican las secreciones del organismo, sobre todo los jugos digestivos.
    Su pulpa, blanda y sabrosa, es un excelente alimento para niños y viejos, ya que tiene un gran poder antirraquítico, y en algunas regiones donde se cultiva, se consume en lugar de pan. Con su cáscara se hacen cataplasmas muy beneficiosas para casos de torceduras o magulladuras con tendencia a inflamarse.

    CALABAZA o ZAPALLO:
    Es el fruto de la Cucúrbita pepo (de la familia de las Cucurbitáceas). Originario de América del sur, ofrece muchas variedades, todas muy nutritivas y de sabor agradable. Contiene sales minerales (fósforo y calcio), y vitaminas A, B1, B2, B6 y C. Es muy digestible y contribuye al buen funcionamiento del intestino. Sus semillas crudas son vermífugas (combaten la tenia y otros parásitos intestinales).

    CASTAÑAS:
    Son los frutos del Castaño (Castanea vesca, Willde, de la familia de las Cupulíferas). Las frescas contienen 3 % de albúminas, 1 % de grasas, 35 % de hidratos de carbono, sales minerales (gran cantidad entre las que sobresalen el potasio y el fósforo), celulosa y un 58 % de agua, en cambio secas contienen un 7 % albúminas, 3 % de grasas y 85 % de hidratos de carbono. Son muy estimulantes de los movimientos de expulsión del intestino.
    Son de un valor nutritivo comparable al de las almendras, y como estas deben ser bien masticadas.

    CEREZAS:
    Son los frutos del Cerezo (Cerasus juliana, de la familia de las Amigdaláceas en diferentes variedades). Contiene 0,6 % de albúminas, 15 % de almidones y azúcares, 0,5 % de sales minerales (potasio, sodio, fósforo, calcio, magnesio y hierro), y vitaminas A, B1 , B2 , C, y se consiguen frescas en noviembre y diciembre. Estas deliciosas frutas son altamente depuradoras de los humores, desinfectan el intestino y mineralizan la sangre.
    Muy recomendables en enfermos uricémicos, artríticos y gotosos, ya que son gran neutralizantes del ácido úrico, por contener ácido salicílico y químico. Es la fruta que contiene mayor dosis de vitamina C con excepción de la guayaba. Muy aconsejable para el crecimiento en los niños, debido a su contenido de sustancias minerales.

  2. #2
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    CIRUELAS:
    Son los frutos del Ciruelo (Prunus Domestica, de la familia de las Amigdaláceas, en numerosas variedades). Contienen 0,6 % de albúminas, 14 % de azúcares y 0,7 % de sales minerales, entre las cuales abundan las de hierro y calcio. También vitaminas A, B1 , B2 y C.
    Su riqueza en azúcares y ácidos alcalinizantes la hacen un alimento muy energético, un gran laxante y desintoxicante. Desecadas aumentan su poder energético, pues pasan a contener un 50 % de azúcar. Son indicadas para tratar el estreñimiento, las congestiones hepáticas y el reumatismo. Se pueden ingerir frescas desde diciembre hasta marzo, y secas durante todo el año.

    COCOS:
    Son los frutos del Cocotero (Cocus nucifera, de la familia de las Palmáceas). Contiene 34 % de grasas, 18 % de hidratos de carbono, 4 % de albúminas, abundantes sales minerales (calcio, fósforo y hierro), y vitamina C.
    El agua de coco contenida en su interior tiene admirables propiedades mineralizadoras, purificadoras de la sangre y útiles contra la amebiasis intestinal. Es un alimento de los países cálidos y gran productor de fuerza.

    DAMASCOS o ALBARICOQUES:
    Son los frutos del Damasco (Armeniaca vulgaris, de la familia de las amigdaláceas en su cerca de 50 variedades). Contienen 0,2 % de albúminas, 15 % de hidratos de carbono, vitaminas A, B1 , B2 y C.
    Son de fácil digestión y se consiguen frescos en los meses de noviembre, diciembre y enero. Tienen propiedades mineralizadoras y laxantes. Solamente superados en valor nutritivo por las uvas y las bananas. Su composición es muy parecida a la de los duraznos.

    DÁTILES:
    Son los frutos azucarados de la Palmera (Phoenix dactylifera, de la familia de las Palmáceas). Contienen 73 % de azucares naturales, 2 % de albúminas, sales minerales (potasio, magnesio, calcio, fósforo y hierro) y vitamina A, B1 , B2 , y C.
    Constituyen el alimento nacional de los árabes. Sus propiedades terapéuticas actúan contra los catarros bronquiales y combaten las diarreas de los niños.

    DURAZNOS:
    Son los frutos del Duraznero (de la familia de las Amigdaláceas). Contienen tantos hidratos de carbono como las manzanas, su capacidad mineralizadora y su ácido, tan beneficioso para el tubo digestivo, los hace ser de las frutas más estimables y preferidas. Posee propiedades laxantes y depurativas. Deben comerse bien maduros, para que resulten fáciles de digerir. Tienen propiedades diuréticas, y se los recomiendan en casos de retención de orina, cálculos y arenillas, sus flores en infusión actuan como laxantes, las hojas son diuréticas, purgantes, antihelmínticas y antiespasmódicas. Contienen vitaminas A, B1 , B2 , y C.
    Abundan desde diciembre hasta marzo.

    FRUTILLA o FRESA:
    Es el fruto de la planta Fragaria vesca (de la familia de las Rosáceas, comprende numerosas variedades). Contiene 10 % de albúminas, 8 % de azúcares y 1% de sales minerales (hierro, sodio, ácido salicílico, gracias a este último, producen en los artríticos la eliminación del ácido úrico, por lo que son un alimento medicamento). Recomendado también para diabéticos, reumáticos y gotosos, es diurético y posee también vitaminas A, B1 , B2 , y C.
    En casos de fiebre tifoidea, las frutillas exprimidas en agua es una bebida refrescante y desinfectante porque contiene un fermento bactericida que mata los gérmenes, en particular los del tifus. Sus flores en infusión alivian malas digestiones.
    Crece a ras del suelo, por este motivo debe lavarse muy bien, si es posible dejándola en remojo un tiempo.

    GRANADAS:
    Son los frutos del Punica granutum (de la familia de las Granáteas). Abundan de marzo a mayo. Son fuertemente mineralizadores, refrescantes y alimenticios. Existen variedades agrias, agridulces y dulces. La cáscara se usa en cocimiento, para tratar la diarrea, gracias a la gran cantidad de tanino que contiene.

    GUAYABAS:
    Fruta de origen tropical, contiene 17 % de hidratos de carbono, sales minerales (fósforo y calcio) y vitaminas A, B1 , B2 , B6 y C.

    HIGOS:
    Son los frutos de la Ficus carica (de la familia de las Artocarpaceas, originarios de Asia Menor). Se conocen más de 30 variedades, y se clasifican en Blancos, Colorados y Negros. Contienen calcio, fósforo, hierro y vitaminas B1 , B2 , y C. Son laxantes, diuréticos y desintoxicantes, además de nutritivos porque tienen gran cantidad de azúcar de frutas, aproximadamente un 15 %, claro que desecadas este porcentaje aumenta hasta un 60 %.
    Estos frutos se consiguen frescos desde noviembre hasta febrero.

    LIMAS:
    Son los frutos del Limero (Citrus Limetta, de la familia de las Auranciáceas) Frutos muy parecidos al limón, no tan ácidos, y se pueden conseguir entre los meses de abril a junio. Sus propiedades son análogas, pero muy inferiores a las de las naranjas y los limones.

    LIMONES:
    Son los frutos del Limonero (Citrus limonum, de la familia de las Auranciáceas). Son abundantes en sales minerales, especialmente calcio, fósforo, magnesio y potasio y contienen vitaminas A, B1 , B2 , y C.
    Se consiguen todo el año. Son frutos medicinales por excelencia, desinfectantes, antisépticos y bactericidas, que deben sus propiedades especialmente al ácido cítrico que contienen. Eliminan el ácido úrico del organismo, y está por esta causa indicado en el reumatismo, la gota y arteriosclerosis. Combaten la diarrea, el estreñimiento, alcalinizan la sangre y disminuyen la acidez del estomago. También se los usa como dentífrico, y para hacer gárgaras o tópicos en la garganta, además suaviza la piel y tonifica el cuero cabelludo.
    Conviene que advirtamos la posibilidad de una desmineralización de la sangre por el abuso del limón, sobre todo, en personas artríticas.

    MANDARINAS:
    Ver Naranjas.

    MANGOS:
    Fruta tropical de color amarillento y agradable sabor, contiene sales minerales (potasio, calcio y fósforo) y vitamina B2.
    Purifica la sangre y es un buen alimento.

    MANÍES:
    Son los frutos o semillas de la Arachis hipageae (de la familia de las Leguminosas). Contienen 40 % de grasas, 30 % de albúminas, 16 % de hidratos de carbono, celulosa y sales minerales (fósforo, calcio y hierro) y vitaminas A y B1. Tienen gran potencia alimenticia y son de fácil digestión si se los mastica correctamente, exigen que no se abuse de ellos. Fresco se consigue de marzo hasta mayo, pero se conserva bien todo el año.

    MANZANAS:
    Son las frutas del Manzano (Pirus malus L, de la familia de las Pomáceas). Se dice que hay más de 4000 variedades entre las comestibles y las uso industrial. Su composición química es: 85 % de agua, 0,50 % de albúminas, 14 % de hidratos de carbono y su gran capacidad mineralizadora se debe a la gran abundancia de sodio, potasio, magnesio y fósforo. Contienen vitaminas A, B1 , B2 , B6 y C. Tienen propiedades altamente terapéuticas y nutritivas, son unos de los tesoros de la alimentación racional. Son depurativas y desintoxicantes y están especialmente indicadas en diabetes, obesidad, acidez, diarreas, enfermos convalecientes y favorecen las secreciones del aparato digestivo, por lo que son muy recomendadas para las inflamaciones de dicho aparato, como tambien del respiratorio, de los riñones y del hígado. Equilibra el acido úrico, impidiendo la formación de cálculos y arenillas.
    Se cosechan desde febrero a mayo.

    MELÓN:
    Es el fruto de la Cucumis melo (de la familia de las Cucurbitáceas). Contiene 1 % de albúminas, 6,5 % de hidratos de carbono, 0.7 % de sales minerales y bastante agua. Gran diurético y alcalinizante de los humores, contiene vitaminas A, B1 , B2 , y C. Abundan desde diciembre hasta marzo. Es de muy fácil digestión, y si a él atribuyen algunas personas mal informadas propiedades dañinas, es por la mala costumbre de comerlo después de las comidas y en gran cantidad. Tiene un efecto de limpieza del tubo digestivo, por lo que es muy beneficioso, mineralizador y energético.

    MEMBRILLOS:
    Son los frutos del Cidonya vulgaris y Cidonya lusitánica (de la familia de las Pomáceas). Contiene vitaminas A, B1 , B2 , y C.
    Tiene características astringentes, por lo que no convienen a los estreñidos. Se cosechan en marzo y abril.
    MORAS:
    Son las frutas del Morus alba (blancas) y del Morus nigra (negras), de la familia de las Moráceas.
    Son depurativas, contienen potasio, fósforo, calcio y vitamina C.

  3. #3
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    NARANJAS:
    Son los frutos del Citrus aurantium (de la falmilia de las Auranciáceas en todas sus variedades, incluyendo las Mandarinas). Contienen abundantes vitaminas A, B1 , B2 , y C y muchas sales minerales (potasio, calcio y fósforo). Son diuréticas, antirraquíticas y poseen propiedades preventivas y curativas. Las naranjas y mandarinas son altamente depurativas y se benefician con sus cualidades reumáticos, nefríticos, dispépticos, hepáticos, débiles, convalecientes, estreñidos, obesos, febriles, ulcerosos, etc. Es una fruta que estimula el sistema nervioso, eficaz contra las convulsiones nerviosas, jaquecas, calambres e insomnio, deben tomarse al menos dos vasos grandes por día.
    Son uno de los frutos más valiosos de la naturaleza, un verdadero tesoro de la alimentación. Sumamente nutritivos, proporcionan al organismo una gran cantidad de azúcar de fácil asimilación, laxantes por su celulosa y desinfectantes del intestino por su ácido cítrico, de ahí su insustituible utilidad en las enfermedades febriles de origen intestinal. Las afecciones en la garganta se alivian considerablemente haciendo gargarismos. Las hojas en infusión, combaten las afecciones cardíacas. La naranja es el fruto más perfecto de la creación, porque es el que más tarda en formarse, y en su seno lleva la más acabada condensación de energía solar.

    NÍSPEROS:
    Son los frutos del Mespilus germanica (de la familia de las Pomáceas). Contienen una buena cantidad de hidratos de carbono, por lo que son un buen alimento muscular. Son astringentes.

    NUECES:
    Son los frutos del Nogal (Juglans regia, de la familia de los Juglandeas, en sus distintas variedades). Junto con las Almendras ocupan uno de los primeros puestos de potencia alimenticia del reino vegetal. Contiene 15 % de albúminas, 57 % de grasas, 20 % de hidratos de carbono, 1,7 % de sales minerales entre las que sobresalen las de fósforo, tan útiles al sistema nervioso, a los órganos genitales y a todas las células en general, que, con el fósforo, forman su núcleo.
    También contienen vitaminas B1 , B2 , y C.
    Una nuez debe ser masticada entre 70 y 90 veces, y quien tenga mala dentadura deberá ingerirla en forma de horchata o leche. Su albúmina reemplaza con ventaja a la de los huevos y la leche vacuna, por no alterarse fácilmente.
    Un vegano puede comer entre 25 y 100 gramos por día, pero cuando en el día se ingieren otras oleaginosas, se deben regular las cantidades para que no sobrepasen estas cantidades.

    PALTAS:
    La Palta o Aguacate es una fruta tropical, de gran poder alimenticio, ya que contiene 25 % de grasas, 2 % de Albúminas, 6 % de azúcares, sales minerales y vitamina A, B1 , C , D y E.
    De muy fácil digestión, está recomendada para los dispépticos.

    PAPAYA:
    Fruta tropical de exquisito sabor. Muy rica en azúcares, sales minerales (fósforo, calcio, magnesio y sodio), y vitaminas A, C, y D.

    PERAS:
    Son los frutos del Pyrus communis (de la familia de las pomáceas, con sus más de dos mil variedades). Contienen 85 % de agua, 13 % de hidratos de carbono (azúcares) y 0,5 % de sales minerales (fósforo, calcio y hierro) y vitaminas vitamina A, B1 , B2 , y C.
    Son recomendadas para nefríticos, diabéticos, convalecientes, hipertensos, sanos y enfermos. Son buen alimento, laxantes y purificadoras, se usan con éxito en enfermedades intestinales y de la nutrición. Muy efectiva contra la hipofunción de la glándula tiroides, por su contenido en yodo.
    Se consiguen desde enero hasta abril.

    POMELO:
    Tiene las mismas propiedades de las naranjas y los limones, de sabor amargo. Comiéndolo en ayunas es un gran depurativo y laxante. Posee hasta 5 veces más vitamina C que el tomate, la naranja y el limón, peor para poder aprovecharla al máximo debe estar bien madura, también contiene vitamina B1 y B2. Se puede conseguir fresco desde marzo hasta agosto.

    SANDÍA:
    Es el fruto rastrero de la Citrullos vulgaris (de la familia de las Cucurbitáceas). Contiene vitaminas A y B2 y su contenido en azúcar es escaso, solo un 7 %.
    Aconsejada para los reumáticos en general, pues ayuda a eliminar los ácidos acumulados en el organismo. Es muy refrescante, diurética y mineralizadora.
    Puede aplicarse a ella lo que dijimos del melón con respecto a la cantidad y al modo de comerlo.

    TORONJA:
    Fruto de características similares a la naranja, tiene propiedades tónicas y aperitivas, su jugo es antifebril, neutraliza la acidez de los humores y es útil para tratar las afecciones de las vías respiratorias.

    UVAS:
    Son los frutos de la Vitis vinífera (de la familia de las Ampelídeas en su varios miles de variedades). Son unas frutas dulces, de exquisito sabor, alimenticias, medicamentosas y ricas en vitaminas A, B1 , B2 , y C. Sus propiedades curativas son conocidas desde la época del gran Hipócrates.
    Frescas contienen 1 % de albúminas y 1 % de sales minerales vitalizadas (sulfatos, fosfatos, silicatos, citratos, malatos y racematos) y 20 % de azúcar (levulosa) de muy fácil asimilación, que las convierte en un magnifico alimento muscular; en pasas (o sea secas) contienen 2 % de albúminas, 1,5 % de sales y 60 % de azúcar asimilable, por lo que son uno de los alimentos que más nutren con menos peso.
    Aplicadas en todas las manifestaciones del artritismo (reumatismo, litiasis, gota, etc.) bajo el nombre de cura de uvas, también evitan la acumulación de depósitos calcáreos en los tejidos (característicos de la vejez) y regula el cambio de sales calizas en los órganos del crecimiento por lo que son tan valiosas para los niños. Las uvas aumentan la secreción biliar, estimulan los centros nerviosos, fortalecen la circulación y proporcionan vigor y pureza a la sangre. Debido a sus ácidos libres, tienen propiedades antiinflamatorias y reguladoras de las secreciones. Insustituibles en el tratamiento de inflamaciones y desarreglos del tubo digestivos (hígado y bazo), afecciones respiratorias y circulatorias, cálculos, enfermedades de los órganos genitourinarios, mala nutrición, convalecientes, intoxicaciones, etc. Su cáscara se usa en frotaciones o en compresas, para aliviar el reuma y la gota, en forma de cataplasma sobre el vientre alivia considerablemente las inflamaciones intestinales.
    Se puede consumir fresca de enero hasta julio, y en pasas todo el año.
    Con sólo tres kilogramos de uvas por día se puede vivir y aún aumentar de peso.

    Coordinado por
    Manuel Alfredo Martí

  4. #4
    Patricia Ester
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    les puedo decir que ser frugivero, o vegana cruda o raw foodist
    como en mi caso de comer todo sin cocción se mejoraran de muchas enfermedades.
    Comer todo crudo es lo mas natural y lo mas sano.
    Uno se va a lo mas natural que son las frutas y las verduras y descubriran que al alimentarse asi uno se alimenta con las vitaminas intactas sin ser alteradas con la cocción.
    Pem

  5. #5
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    sujal, esa informacion esta completisima, pero una pregun... alguien tiene una tabla o algo esquematico en la que indique qué fruta es mejor comprar cada época del año? es que soy un despiste y quisiera saber cual temporada es mejor para cada fruta para comprarla adecuadamente, porque si compras fruta fuera de temporada la mayoria saben a la cámara frigorifica donde la maduran...
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  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de sujal
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    Vaya! este hilo es del jurásico.. ya ha llovido desde que lo inicié! Gracias por recuperarlo Margary!

    Lo de las frutas de temporada tienes que informarte para la zona en la que vives, tu región.

  7. #7
    La tribu del tofu Avatar de Tito Chinchan
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    Buenas,

    que post más bueno y completo, enhorabuena!!!

    Si en la frutería en que lo compras es buena, no tiene por qué saber a cámara.

    Besitos.
    El Tito al desnudo (1), (2), (3) y (4)
    La tribu del tofu http://vegetariana.blogspot.com
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    Sigueme en Twitter (si te sale del aparato urogenital, claro)

  8. #8
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    gracias sujal, pero el merito de la recuperacion lo tiene Patricia, "nuestra" crudivora.

    Lo malo es que compro en grandes superficies, no puedo hablar con el frutero para saberlo. Seguire con mis manzanitas de siempre que son buenas en cualquier epoca.
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  9. #9
    Patricia Ester
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    Si es posible que te hagas amiga de algun frutero.
    Ellos te podran decir la fruta de la temporada.
    En España estan de Invierno asi que muchas de la fruta llegaran de lejos.
    Fruta que es muy buena aunque venga de otros paises es el coco.
    si son jovenes son buenos y pueden beber el liquido que es muy bueno tiene mucha vitamina.
    En inviernos tambien estan las manzanas, naranjas, y peras.
    Las bananas que vienes pienso yo de otros paises les dara bastante energia.

    como vivo en Australia en estos momentos estoy deleitandome con la fruta. El verano ayuda mucho para ser crudivero.
    Si tiene la oportunidad de encontrar durian es algo divino, estos se encuentran aqui en los negocios chinos y llegan congelados.
    Vean si encuentran chirimoyas es alfo muy delicioso.
    Quizas lo mejor seria si pueden ir a una biblioteca local.
    No se si lo pueden encontrar en el internet puede que si.

    Mi consejo es que si en invierno no se puede encontrar mucha fruta local a veces ayuda la fruta que viene de otros paises.

    Y los guacamole, que yo les llamo palta y en ingles avocados, todo el año
    sacan de apuro.
    Los tomates son fruta y ayudan mucho en una dieta crudifera.
    pepinos, zuquines, (zapallos italianos).
    Mangos pueden ser de mejico u otros lugares.
    Melones yo creo que los puedes encontrar casi todo el año
    Es muy bueno para tener variedad.

    "El sol es es la fuente de toda la vida en este planeta....
    Las comidas del sol llevan la vida del sol.
    los alimentos que han sido cocinados no llevan la vida del sol...
    Los alimentos del sol son las hermosas plantas, frutas, verduras, nueces, manices, frutos secos, que han crecido por el sol, sin la necesidad de insecticidas y fertilizantes quimicos.
    las plantas llevan dentro la energía del sol...

    Que maravillos es cuando, despues de una comida, no necesita lavar y sacar la grasa de las ollas y vasijas. Al cocinar las ollas y vasijas quedan sucias y esto es un indicio de lo que le hace a nuestro cuerpo...
    Por otro lado comer los alimentos limpios (crudos) dejan las ollas y vasijas limpias. Y lo dejan a uno limpio por dentro.

    Comer una abundancua de frutas y verduras el la cosa mas importante que uno puede hacer para mejorar la salud, la vida, y el estado fisico del cuerpo."
    (Frédéric Patenaude 2001)

    "Uno de los grandes valores de los alimentos del (plantas , frutas y verduras) crudos es que lo lleva a uno a la idea que muchas de nuestras mas profundas creencias pueden se totalmente falsas. El adoptar una dieta cruda vegana nos desafía como vemos al mundo. Cuando uno aprende que el hecho de comer las comidas cocinadas y los alimentos artificiales inmediatamente afecta el funcionamento normal del cuerpo, uno empieza a preguntarse sobre muchos aspectos de los sistemas de creencias. Por lo tanto los alimentos del sol ayudan a sacar de nuestra mente las creencias estancadas en nuestros cuerpos.Lo ayuda a uno a buscar otras formas de pensar, de manera que uno nunca se habia imaginado. Uno esta dispuesto provar nuevas cosasy tambien provar nuevos enfoques a los desafíos de la vida.."
    (David Wolfe 2002)

    Espero que esto pueda en alguna forma despertar los deseos de saber mas sobre este tipo de vivir.
    Comer sin usar el fuego.
    Saludos
    Última edición por Patricia Miranda; 01-feb-2007 a las 09:41

  10. #10
    Usuari@ expert@ Avatar de frugivoro
    Fecha de ingreso
    enero-2006
    Ubicación
    España
    Mensajes
    120

    Frugivorismo:


    Cita Iniciado por sujal
    Encontré este artículo no recuerdo donde y me pareción interesante. ¿Hay alguien que tenga experiencia en este tipo de alimentación? . ¿Alguien que arroje un poco de luz con su experiencia?
    Frugivorismo es la mejor experiencia en mi vida, porque he encontrado por preguntar una pregunta a mi madre con 3 añitos:

    " Mama, que come la gente en el paraiso?"


    Si los humanos se hacen ladrones, casadores militares con sus guerrras, por comida basurera plastificada, carne podrido, hierba y leche de herbivoros sin perspectivas, fungizidas, granos de los pajaros, pescados del mar, medicamentos, pesticidas, quimicos, bebiendo cubos, rayando se, fumando a punta pala, hacer se adictos de sus construmbres, para decir luego, que es bueno y sano, me parece buena idea, si nosotros recordamos, qien somos, de donde venimos, y a donde vamos..

    Si hay que avantar tantas interpretaciones destructibles, tambien tenemos los huevos para vivir bien y sano con frutas sin robar y desertar el mundo.
    ¿queremos y no se podemos?

    .en mi opinion se puede apprender mejor..cada uno en su mundo pequeño.

    Si quieres mas informaciones sobre frugivorismo, vas a encuentrar en todo el mundo, porque cada dia hay mas gente que se buscan la vida con el tema.
    ...
    http://fruchtesser.de/frugiforum
    http://www.fruitarian.eu
    ...

    frugivorismo empiezo antes de la globalisacion moderna.
    no tiene nada que ver con una moda o una sociedad mas o menos quemada, El frugivorismo viene mucho mas antes, ..tiene historia desde' l empiezo con las frutas en el paraiso, que se ha perdido con razones despistados.

    Pienso: Que frugivorismo funciona desde hay frutas en el mundo.

    Una amiga frugivora ha dicho desde hace poco:

    El frugivorismo solo es una pieza de un gran puzzle.

    Última edición por frugivoro; 31-jul-2010 a las 16:50


    haga se su voluntad
    ons@

 

 
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