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  1. #1
    Usuari@ expert@ Avatar de nana
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    Duda sobre la gelatina de fresa Mercadona


    Hola a todos!! Desde hace ya un par de semanas me ha dado por comer las gelatinas de fresa de Mercadona,la verdad es que no pone nada de que sea gelatina Porcina pues"Cuidado" que la que viene neutra para cocina poner detrás gelatina Porcina..Puagg!!...El caso es que ya me han dicho dos personas que son muy insanas y antes le decian todo lo contrario,pues pone que de grasa tiene 0% osea nada,la marca es Reina.Sabeis algo sobre este postre,es sano? seguro que no es gelatina porcina? ...Os dejo la foto.

    http://i50.tinypic.com/2zf1q9d.jpg
    gatuna OVL

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de Astrid_piscis
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    No tiene ni que poner ''porcina'', la gelatina siempre es de origen animal. En este caso es vegetal porque tiene como estabilizador el carragenato, un componente natural que se extrae de algunas algas y que actúa como espesante.
    "Ríe y el mundo reirá contigo; llora y el mundo, dándote la espalda, te dejará llorar". (Charlie Chaplin)

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de nana
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    Uff Gracias Astrid!! de verdad me ha entrado un sudor frio por el cuerpo de pensar que estaba consumiendo gelatina porcina.
    gatuna OVL

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de nana
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    esta es la información que ponen en su pagina http://www.postresreina.com/producto...=1&cat=5&id=17
    gatuna OVL

  5. #5
    Usuari@ expert@ Avatar de Astrid_piscis
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    De nada nana, para eso estamos . Normalmente ponen ''postre gelificado'' y no las llaman ''gelatina''. Al menos las que yo he probado, aunque saben igual.
    "Ríe y el mundo reirá contigo; llora y el mundo, dándote la espalda, te dejará llorar". (Charlie Chaplin)

  6. #6
    Enamorá de la vida Avatar de Shakti
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    Si te gusta la gelatina, te recomiendo que te la hagas tú misma en casa con alga agar-agar en polvo. Es muy fácil de hacer y otra manera de tomar la fruta.
    Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
    Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
    El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.

  7. #7
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
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    Si no me falla la memoria, la de fresa y las otras que miré llevan E-120, o sea, carmín de cochinilla.

  8. #8
    Horse on the moor... Avatar de Gruschenka
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    Pero por qué usan eso como colorante alimentario?¿?¿? aggg!!!

  9. #9
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
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    Porque sale barato, ni mas ni menos.
    ★ Video: Paredes de Cristal, de Paul McCartney. Difúndelo! - También en otros idiomas.
    ★ Video: La cruda realidad de los lácteos, de Emily Deschanel. Difúndelo! ★ Los peces tambien sienten
    ¿Que sucede realmente con los huevos?
    La ONU señala en un informe que una alimentación vegana salvaría al mundo del hambre
    💚 BUSCO NOVIA VEGANA 💚 !!! Foto, contacto y descripción: AQUI !!!

  10. #10
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
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    Hoy les he echado un vistazo rápido a las que son de varios sabores, y a la de fresa, no pone que lleven E-120, pero en una especifica que tiene ácido carmínico: http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_carm%C3%ADnico y en la otra carmín tal cual. O sea, lo mismo con distinto nombre, rojo de cochinilla. Ya podían aprender de otras marcas que dan a sus productos tonos rojizos con remolacha.

 

 
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