confieso: no he probado todavía la quinoa ...
pero de esta semana no pasa, apuntada en la lista de la compra, ea
Iniciado por Davichin
La quinoa la sazono con sal de especias. Hay otros platos que invitan a echarle especias frescas pero no se, a mi me gusta que mantenga el sabor de la quinoa y el pimiento.
La de Rapunzel está muy buena.. lleva sal marina, zanahoria, apio, puerro, perejil, tomillo, albahaca, eneldo y alguna otra cosa más... todo ecológico.
yo uso Herbamare es ecológica y la tienen también baja en sodio
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yo solo la he probado en forma de cereales para el desayuno y está muuuy buena!!!!
Esta semana la voy ha hacer como decís aquí!!!
Yo compro las Pipocas de quinoa sabor a Chocolate para el desayuno.
"La verdadera bondad del hombre sólo puede manifestarse con absoluta limpieza y libertad en relación con quien no representa fuerza alguna". Milan Kundera
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Pregunto:
¿no es nada saludable aliñar la ensalada con vinagre?
Lo digo por el hincapié que haceis en sumar Hierro (hojas verdes) + vitamina C (limón) para que este sea asimilable para el organismo.
Una buena fuente de hierro son los piñones, que se suelen tomar incluso para tratar estados de anemia.
Y como se ha dicho, la vitamina C ayuda al organismo a asimilar el hierro, para ello se suele recomendar por ejemplo, tomar un vaso de zumo de naranjas antes de comer lentejas.
Joder, pues yo hago al revés, las lentejas y luego la frutaa
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