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Tema: ¿Os traigo algo de la Gran Manzana?

  1. #21
    live long and prosper Avatar de matrocs
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    y si te pedimos tecnologia? aprovecha tb el cambio de dolar-euro!!

    Aqui hacen conversiones tipo: alli cuesta 100 $ pues aqui 100 €, asi que ipod, iphone, camaras reflex digital... arrrrrrg !!! que vicio, que vicio.

    que lo pases bien por allí
    SaludoS
    MatrocS
    ----

  2. #22
    Activista y feminista Avatar de Nulyeta
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    aleeeeeeeeeeeeee mucha suerteeeee y no us mareeis en los aviones!!!! jwejejeje disfrutad chicos!!! ya nos contareis como estan esos perritos calientes! xD
    ¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)
    Ní neart go cur le chéile. (No hay fuerza sin unidad).

    Activista en Associación Animalista LIBERA! www.liberaong.org

  3. #23
    batracio en ciernes Avatar de Oclock
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    Saludos. Ya de vuelta en casa
    Sinceramente Nueva York es una ciudad impresionante. Los que vayais encontrareis cualquier ambiente que sea el vuestro y por minoritario que os parezca, cada barrio os parecerá una ciudad inmensa y la gente es muy amable en todos sitios (aunque creo que eso es una virtud de los norteamericanos).

    En cuanto a la comida vegana, bueno, deciros que hay muchísimos restaruantes vegetarianos (yo diría que más de un centenar) y decenas de lugares estrictamente veganos que son los que intentamos visitar. Os hago una lista somera para quien le interese:

    Candle Cafe (154 E 79th St): Es el que más me gustó. El ambiente es animalista (con muchos pasquines y revistas para coger), la atención es muy agradable y el ambiente es joven pero no descuidado. La comida es deliciosa, probad sus hamburguesas (muy variadas y diferentes) y sus postres muy ricos y generosos en ración. Precio medio por 2 personas: 55 dólares. (www.candlecafe.com)

    Wild Ginger Pan-Asian Vegetarian Kitchen (380 Broome St): Se encuentra en las inmediaciones del Barrio Chino y del Barrio Little Italy. Es un restaurante pequeñín y muy acogedor, de ambiente íntimo. Os sorprenderá lo baratísimos que resultan los entrantes (incluidas las deliciosas sopas de miso y los rollitos de primavera veganos). Tomamos un plato de fideos con tofu y otro de seitán a la pimienta negra. Todo muy especiado, picantito y muy bien presentado. Precio medio por 2 personas: 45 dólares.

    Gobo Restaurant (401 Sixth Ave. 1426 Third Ave): Este es uno de los más conocidos en la ciudad. Es un restaurante elegante, más amplio que ningún otro de los que visitamos, y muy luminoso. Sin embargo aquí yo no acerté con el plató que pedí de entre la amplia carta. Belén_Sevilla sí lo hizo con una fuente que mezclaba proteina de soja y espinacas, pero mi seitán al gengibre estaba muy malo, blandengue, resbalosillo y sin sabor a nada en concreto. Pero no dudo que fue mala suerte. La carta tiene muchísimas opciones, todas veganas, y por la afluencia de gente, casi todo debe estar bueno. Precio medio por 2 cubiertos: 55 dólares. (www.goborestaurant.com)

    Pure Food and Wine (54 Irving Place): Con este directamente alucinamos, un restaurante de diseño, lujoso y absolutamente vegano. Fuimos de noche y el ambiente era ideal para una cena romántica, aunque estamos hablando de Nueva York, y allí, además de parejitas, había grupos de chicas, personas comiendo solas tan felices y ejecutivos trajeados. La comida es también de diseño, muchas cremas con hojas de verduras solidificadas... Lo que comimos estaba rico aunque quizás no fuera lo mejor de la carta. El vino, bueno, pero caro. Si no dominais mucho el inglés llevad un diccionario para descifrar los platos. Precio medio por 2 cubiertos: 80 dólares. (http://purefoodandwine.com/)

    Strictly Vegetarian (2268 Church Ave): Este es el extremo opuesto al anterior. Se ubica en el Brooklyn profundo, que no es que sea un barrio malo, pero sí es una zona de mayoría negra y en la que, lógicamente, priman sus tradiciones. El restaurante es en realidad un "take away" aunque tiene unos mostradores y unas sillas en la que te puedes comer lo que pidas. La simpatía no es lo que prima en el lugar pero bueno, tiene su encanto conocer un sitio que parece sacado de una película. La comida es un poco de comedor, pero tiene su encanto que sea 100% vegana. Pedimos unos spaguettis con guiso de soja y dos sopas, una de verduras con tropezones y otra de tahina. El camarero sólo sabe decir "this or this?" mientras que te señala con un cucharón los perolos con la comida. Precio medio por 2 cubiertos: 25 dólares.

    Al margen de restaurantes veganos, hay comida para nosotros en:

    Europa Café (Times Square): Es un sitio tipo "pans and company", con un bocadillo de aguacate que da el apaño y siempre tienen sopas bastante ricas y veganas. También abunda las ensaladas y la fruta. precio medio por 2. 20 dólares. Leche de soja la encontraréis en los Starbucks y en casi todas las cafeterías. Y fruta, toda la que queráis, en cualquier restaurante y en chiringuitos de la calle. Eso sí, de los supuestos perritos calientes veganos ni rastro. Desde luego en los puestecillos que vimos por las calles, sólo olía a muerto.

    También hay hamburguesas veganas en el Planet Hollywood y en Hard Rock Café, mejores las segundas que las primeras.

    En fin... hay que volver ya a NY
    Última edición por Oclock; 14-mar-2008 a las 12:34

  4. #24
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    JEEFAAAAAAAAAAAA


    marchando pa la sección Vega-escapadas ??
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  5. #25
    ¡¡¡*VeGeTaRiAnA FeLiZ*!!!
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    pero no se pueden traer alimentos en el equipaje ¿no?
    "La meta de la vida es vivir de acuerdo con la naturaleza."

  6. #26
    Usuari@ expert@ Avatar de erfoud
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    Yo pienso traer bastante comida que pueda aguantar el viaje. Estoy a todo mirar páginas con info de sitios donde aprovisionarme. Busco alguna buena tienda con productos vegetas; ay, si puedo encontrar parmesano vegano vacío las existencias! También vienen bien paquetes de "Burger Mix", para hacer hamburguesas,bombones veganos , el llamado "nutritional yeast" (Una levadura especial)....Bueno, ya veremos...
    En cuanto a los restaurantes, O´clock, , belén, varios de los que comentáis los tengo en el top10 que aparece en una web de vegan new york. El nº1 se llama "Snice", en Greenwich Village, y Candle79 y Wild Ginger aparecen en los puestos 2 y 3. La verdad es que se me hace la boca agua.
    Thanks por la info, pareja!

  7. #27
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Que información más completa, que interesante . Ahora falta el reportaje de Davichín y el de Erfoud
    Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
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    Mi blog de cocina vegana:
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    Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org

  8. #28
    Las cucas tb sienten :) Avatar de Belén_Sevilla
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    El Gobo es más caro que el Candle Café y no es vegano sino vegetariano.

    Blanca, sí podemos traernos comida. Yo me he hartado de comprar chuches, setitas y noddles en el barrio chino. Allí la comida vegana está el doble de barataque la de los supermercados chinos que hay en España.

    Las sopas de los Café Europa, como dice Oclock, están deliciosas.
    Para mí el Wild Ginger Pan Asian es el mejor, ningún sitio de los que conozco le hace sombra. Es baratísimo en relación a la calidad de la comida y lo bonito que es. El número 380 de la calle Broome está en DownTown exactamente en el centro sur oeste de Manhattan, entre la calle Mott y la Mulberry.
    Está muy cerca de una tienda de calzado (y cinturones y carteras) vegano.

    P.D: Recordad que en la cuenta no está incluido la propina a los camareros (que es su sueldo, y es el 15%). Aún así todos los que hemos comentado son baratos, salvo el Gobo y el Pure(...). Los precios para 2 personas que Oclock ha puesto incluyen yael 15% de propina ^^
    Y algunas las guías vegetarianas no están actualizadas: el Blue Green y el Govinda´s Vegetarian Buffet ya no existen, o al menos no hemos sidocapaces de encontrarlos XD
    El Café viva no es un vegetariano, sino una pizzería kosher.
    Última edición por Belén_Sevilla; 14-mar-2008 a las 17:30

  9. #29
    Usuari@ expert@ Avatar de erfoud
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    Pues sí que Nueva York es todo un paraiso para los vegetarianos/veganos. Si vais, pillad la guía "Vegan new york" por 10$, ayuda bastante a encontrar el sitio que mejor se ajuste a nuestros gustos/necesidades/bolsillos. Yo decidí pobrar de todo:restaurantes caros, medianos y baratos
    A) Caros:
    -Candle café, Como decía O´clock, muy agradable para quienes comulgamos con el animalismo.Mi tempeh en una especie de pita no fue la mejor elección, pero el sitio es de los buenos. La mousse de chocolate me hizo levitar
    - Blossom: para el último día opté por el "chic" de Pamela Andersson. Desgraciadamente ella no estaba por ahí, pero para compensar, el porcini seitan me hizo aullar de gusto. De postre tomé una buena tarta de "queso". Ah, y os recomiendo encarecidamente la "Root beer", una bebida hecha a base de raices, que encontré deliciosa (pero no os fiéis demasiado de mi paladar de papel de lija!) Bueno, 37$ del ala, pero rico, rico!

    B)Intermedios:
    - Red bamboo: mi primer restaurante allí. Pedí un rico plato llamado "Dante´s kitchen" , que me gustó (es difícil que algo no me guste, lo reconozco...), y de postre un maravilloso helado de soja, de menta con trocitos de chocolate
    - Wild Ginger: El celebrado vegano de Chinatown. Di buena cuenta de unos Tallarines Thai con verduras y "pescado", una sopa de miso y una tarta de "queso-chocolate". Bueno, aunque de nuevo podía haber elegido mejor (es que suelo mirar de reojo platos ajenos...)

    C)Baratos:
    - Snice: el super-mega-ultra, destacado por todo el mundo.Es en plan taberna, pero con amplio espacio. Fui transportado al paraiso con el "Veg Pot Pie wrap" una especie de burritos veganos maravillosamente conseguidos. Mi elección no tiene mérito: estaba recomendado por la guía... También super el batido de choco. Y es que además es muy barato. ¡La pera, vamos!
    - Viva Herbal Pizzeria: Local pequeño. Pedí dos porciones de pizza vegana de dos tipos (las hay no veganas) y me quedé estupefacto con una de ellas (Canja, se llamaba) Es de las pizzas más deliciosas que he catado jamás. Ay, la base hecha de espelta, increiblemente crujiente! El problema es que las porciones eran enormes y no tenía hambre, o sea que tuve que dejar casi la mitad de la otra (con la rabia que me da dejar...)La root beer jamaicana, espectacular. Y todo por unos 6 $ !!!! Ya estoy rezando para que abran alguna franquicia por aquí...
    Zen Burger: aquí comí tres veces, en parte porque me encantó y en parte porque estaba cerca de donde estaba alojado. Podéis ver su sensacional menú y otra info en www.zenburger.com
    Tomé la harvest hamburger, shrimp nuggets ("Gambas" rebozadas), "pollo" rebozado, sandwich de "atún", helado de menta...Todo muy convincente. No sé, igual he perdido ya el gusto del pollo, atún, gambas...verdaderos, pero a mí me parecía muy logrado...
    El sitio es de estética Mac Donalds, con mucho espacio. De reciente apertura (desde Enero 2008)el jefazo me habló de su interés de abrir franquicias en Europa. ¿No soñáis con algo así cerca de donde vivís?
    -Lifethyme: es una gran herboristería, pero con mucha comida preparada en plan self service y mesas para comer allí mismo. Tomé una lasagna y una especie de tortilla de tofu (se me cayó la 1/2 delante de la caja!)y, bueno, la elección pudo haber sido más acertada.

    Me quedé con las ganas de probar muchos otros, pero es lo que daban seis días...Pues sí, Nueva york es el Sion de los vegetas.
    Bueno, casi lo que compré allí lo dejo para otro post, OK?
    Última edición por erfoud; 31-mar-2008 a las 17:20

  10. #30
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Jo que envidia y que información mas buena habeis reunido entre Belén , Oclock y Erfoud , muchas gracias
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