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  1. #1
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    Cerdo Agridulce Vegano (V)


    Para 2 personas (Vegetarianos,Veganos)[/COLOR]

    Categoria: SOJA

    Ingredientes:


    • 1 Cebolla
    • 1 Zanahoria
    • 1 Pimiento rojo
    • 300g Imitacion de carne (puedes usar tofu, seitan o lo que quieras)
    • --------------------------------
    • 10g Agua
    • 50g Vinagre de arroz
    • 50g Azúcar
    • 40g ketchup
    • Una pizca de sal
    • 4g Maicena
    • 5g Agua (para diluir la maicena)


    Preparacion :
    Cortar todas las verduras en trozos no muy pequeños y saltear.
    Pasados unos minutos añadimos el tipo de "carne" que hayamos elegido y salteamos hasta que se dore y reservamos.
    Para la salsa juntamos todos los ingredientes sin parar de remover excepto la maicena. Cuando empiece a hervir incluimos la maicena diluida en el agua siempre sin parar de remover.
    Por ultimo juntamos la salsa con las verduras y la "carne".

    Comentarios adicionales:
    En nuestro canal de youtube podeis ver el video de la receta, cualquier apoyo se agradece mucho . Dejo el video por aqui: https://youtu.be/It_cW1qmLzI
    Última edición por Crisha; 27-nov-2016 a las 19:21

  2. #2
    Recién llegad@...
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    Perdon, no me permite editar el post. No se por que ha salido todo en negrita. El enlace al video es este: https://youtu.be/It_cW1qmLzI
    Si algun moderador lo puede poner se lo agradezco.

 

 

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