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Tema: Mis dudillas

  1. #1
    A por todas!! Avatar de HoRRoR_DoLL
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    Red face Mis dudillas


    A ver voy a escribir un post resumiendo todas mis dudas (por el momento) a ver si entre todos las resolvemos

    1 ¿Cuanto aguanta el seitan en la nevera?
    2 ¿Una vez abierto un bote de tahin cuanto dura sin estropearse, hay que guardarlo en la nevera?
    3 ¿Una vez abierto el paquete de algas cuanto duran y donde hay que guardarlas?
    4 ¿Cuales son por asi decirlo los caprichitos de los vegetarianos, ese tipo de alimentos que si estuviesemos en dieta de adelgazamiento habria que prescindir?
    5 ¿El seitan se puede picar con la picadora, o se hace pure?
    6 ¿El hummus cuanto dura en la nevera, se puede congelar?

    Siento si las preguntas tiene respuestas obvias o si os suenan raras :S
    Me interesa mucho saber las cosas que se pueden congelar y cuanto aguantan en nevera porque soy la unica de mi casa que come asi por lo que me sobra mucha comida y me da pena tirarla.
    Muchas gracias a todos de antemano

  2. #2
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    1. Cubierto con agua que se cambia todos los días ,en la nevera aguanta bien 3-4 días.
    2.Mucho , no lo he calculado pero en la nevera aguanta bastante, solo lo tomo yo en casa, siempre compro el tarro grande porque me sale mejor de precio y aguanta bien 1 mes o más seguro.
    3.Hay que guardarlas en sitio seco y fresco, si puedes en tarro hermético, si se ponen blandas las secas en el horno y a seguir usándolas.
    4.En mi caso supongo que los frutos secos porque me pierden pero como no me privo lo dejo en un no sé no contesto
    5.Si
    6.No se cuanto dura en la nevera (no lo he calculado), y si que se puede congelar.

    Tu pregunta todo lo que quieras que para eso estamos, solo una cosa si estas preguntas las pones en la zona de cocina vegetariana o en la de nutrición es posible que te responda más gente
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  3. #3
    A por todas!! Avatar de HoRRoR_DoLL
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    Muchas gracias guapisima sois mi salvacion, la verdad que no se que haria sin este foro

  4. #4
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    el humus en la nevera no me resulta grato pasados dos o tres días, ya de textura y sabor. No pq se ponga malo, sino pq no lo veo muy de nevera

    Respecto a congerlarlo, lo q he dicho mas veces, q al vacío a poder ser, o en un tarro q este lleno hasta arriba

    Y estoy de acuerdo con las respuestas de Arrels. El tahini yo no lo guardo en la nevera, y aguanta un montón a pesar de ello
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  5. #5
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Cita Iniciado por Snickers
    . El tahini yo no lo guardo en la nevera, y aguanta un montón a pesar de ello
    En verano también? y no se estropea?
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  6. #6
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    Cita Iniciado por arrels
    En verano también? y no se estropea?
    pues no, pero tampoco es q me aguante mucho, pq lo hecho a las ensaladas en demasía
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

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  7. #7
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Cita Iniciado por Snickers
    pues no, pero tampoco es q me aguante mucho, pq lo hecho a las ensaladas en demasía
    El bote de 800g me dura mas de 1 mes y en verano me daria miedo dejarlo fuera del frigo (bastante mas de 1 mes, puede que 2)
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  8. #8
    ¡¡¡GO VEGAN!!! Avatar de nimue
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    ¿El tahini un mes ?El mio lleva en la nevera 3 meses... Ya decía yo que estas verrugas verdes en la cara y las escamas que me estan saliendo ultimamente en la punta de las orejas no eran normales
    "Mientras existan mataderos habrá campos de batalla". LEÓN TOLSTOI

  9. #9
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    yo uso tahini de Moki, son 330 gr

    Y en verano se queda mas liquidillo

    Y se me va la mano

    y como se comen mas ensaladas en verano, pues ...

    no me dura mas de dos semanas fijo (a veces ni una)
    Última edición por Snickers; 23-feb-2008 a las 07:42
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

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  10. #10
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Yo compro el de Sain Alimentación Natural , crudo y el tarro de 800g me cuesta unos 6 e , como lo veis de precio?
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