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  1. #31
    Usuari@ expert@ Avatar de revivel
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    La leucina es un aminoácido de cadena corta que juega un papel importante en la síntesis de las proteínas musculares. ... La ingesta óptima de este aminoácido posiblemente es un componente importante para combatir la sarcopenia y prevenir las afecciones relacionadas con la sarcopenia.

    No creo que sea relevante esa estimulacion de la insulina producida por la toma de un aminoacido que se encuentra en todas las fuentes de proteina,ya sea animal o VEGETAL.

  2. #32
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    Tiene un papel muy importante cuando estás intentando perder peso, la Leucina estimula la ruta MTOR, que como tu bien dices es de anabolismo muscular pero también de la construcción de tejido graso, por eso dije que la limite al post entrenamiento. Si la consumes durante todo el día y lo que quieres es adelgazar, vas conseguir lo contrario.
    Esto se aprecia muy bien en los competidores de fitness, por eso solemos cortar la ingesta de batidos el mes antes de la competición...

  3. #33
    Usuari@ expert@ Avatar de revivel
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    Vaya tonteria lo de cortar la ingesta de batidos un mes antes de competir ¿""por que tienen leucina""? Como ya te indique antes todos los alimentos proteicos ya sean de origen animal o vegetal contienen leucina en grandes cantidades y no por eso vas a dejar de ingerir proteina un mes antes de competir.

  4. #34
    Recién llegad@...
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    A ver, por dónde empiezo.
    Para empezar este perfil lo han hecho por mí, lleva mi nombre pero no he escrito yo hasta ahora, alguien me lleva RRSS e internet.
    Dicho esto, que no es ni mucho menos para justificar nada, sino para explicar el por qué de mis argumentos de hoy, sí quiero aclarar algo que mi compañera dijo en varios mensajes más atrás.
    Todo depende de cuál sea tu objetivo, si es de construcción (hipertrofia pura y dura), de definición pura y dura o simplemente para estar en forma y sentirse bien. No nos olvidemos de que por encima de todas, absolutamente todas esas leyes de nutrición y deporte, está el principio de individualidad, así que hacer afirmaciones rotundas tanto en un sentido como en otro es un error.
    Por lo tanto, para empezar hay que tener claro el objetivo y la prioridad, y acto seguido confeccionar el plan nutricional (+ suplementación) y el de entrenamiento orientados a optimizar el esfuerzo, para conseguir un ratio resultados/sacrificios lo más positivo posible.
    ¿Que se puede conseguir el objetivo haciendo las cosas de forma mediocre, sin ser minuciosos en la alimentación y entrenando de andar por casa? No cabe duda de que hay gente que sí, existen individuos que "casi" cualquier cosa que hagan les va a funcionar y nadie sabría explicarte muy bien por qué, pero es así. Cada persona, con su dotación genética y características particulares reaccionará ante un estímulo (el que sea) de forma diferente a otra que a simple vista parezca tener las mismas características.
    Es cierto que mi compañera generalizó y ahí se equivocó, pero lo que dijo no es incierto, ni mucho menos. Pues es cierto que la leucina por sí sola estimula la ruta mTOR (dosis de 1,8-2,5 grs), y si tenemos a una persona que le cuesta bastante bajar (ya sea por resistencia a la leptina, o a la insulina, o por hipotiroidismo o por lo que sea) debemos intentar no interferir en los momentos en los que debe tener activa la AMPK.

    Aclaremos una cosa, el cuerpo no funciona como un "o blanco o negro", funciona por homeostasis y siempre busca equilibrio, así que mientras la mTOR está activa (construyendo o reparando músculo, por ejemplo) no significa que en el resto del cuerpo la ruta AMPK (autofágica) esté inhibida, pues debemos seguir vivos y requiere de consumo energético que procede de procesos catabólicos de glucosa, ácidos grasos o aminoácidos. Por lo tanto, ambas funcionan según para qué procesos.

    Pero es que, volviendo a lo de la quema de grasa, si ya tienes dificultades para bajar, lo último que quieres es promover acciones que contrarresten la lipólisis y posterior ß-oxidación. Es algo de sentido común, todo lo que pueda ayudar es bienvenido, lo que ralentice, entorpezca o inhiba, no.

    Y no es lo mismo la cantidad de leucina presente en un buen aislado de suero, que el la proteína de cáñamo. Ella estaba dando una opinión en base a afirmaciones absolutas, cosa que es incorrecta, pero si me preguntas si es aconsejable evitar la ingesta en forma de batido de rápida absorción previo al entrenamiento de quema de grasa, con una cantidad equivalente a 1,8-2,5 grs de leucina que estarán de golpe en sangre activando "por completo la ruta mTOR y por lo tanto dificultando la quema de grasa, te diré que mejor limites su ingesta al post entrenamiento, donde sí necesitamos factores anticatabólicos o incluso ligeramente anabólicos para preservar nuestra masa, aunque la prioridad sea bajar.

    Cierto que tanto las fuentes de proteína vegetal, como las animales contienen leucina en diferentes concentraciones, pero por un lado no son de la misma concentración, no olvidemos de que "el veneno está en la dosis", y por otra influye que su velocidad de digestión, absorción y metabolización en aminoácidos por parte del hígado serán mucho más lentas y escalonadas en proteínas vegetales que en "especialmente" en el concentrado, aislado o hidrolizado de suero. ¿Con qué fuente es más fácil llegar al 1,8 ó 2,5 grs necesarios para producir esa completa activación de la mTOR, con suero o guisante?

    De todas formas no entiendo qué hace alguien haciendo defensa a ultranza de la proteína de suero en un foro vegetariano y no me vengas con que ovolacto-vegetariano...

    Un saludo.

  5. #35
    Usuari@ expert@ Avatar de revivel
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    Cita Iniciado por mifitnesscoach.com Ver mensaje

    De todas formas no entiendo qué hace alguien haciendo defensa a ultranza de la proteína de suero en un foro vegetariano y no me vengas con que ovolacto-vegetariano...

    Un saludo.
    defiendo lo que me sale de...
    Última edición por revivel; 02-nov-2019 a las 16:29

  6. #36
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    Cita Iniciado por mifitnesscoach.com Ver mensaje
    ......

    De todas formas no entiendo qué hace alguien haciendo defensa a ultranza de la proteína de suero en un foro vegetariano y no me vengas con que ovolacto-vegetariano...

    Un saludo.
    Por desgracia, y a pesar de su respuesta bastante desagradable, revivel tiene razón, puede defender lo que quiera, mientras tenga cabida en un forovegetariano, que no vegano.
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