¡¡¡Mare mia,Arrels!!!!!Eso tiene que estar de muerte!!!chikilla, tu me vas a poner como un zeppelin pal verano!!!
Dedicada a Nimue y a esa empresa de Zeppelines veraniegos que dice que quiere montar
Primeros platos: seitán.
Vegetarianos-Veganos.
Ingredientes: 2-3 personas.
- 6 filetes de seitán .
- Tomillo picado.
- Perejil picado.
- 2 manzanas medianas.
- 1 zanahoria pequeña.
- 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- Caldo de verduras.
- 1/2 copa de vino blanco.
- Harina integral.
- Pimienta recién molida.
- Margarina.
- Sal.
Elaboración:
Salpimenta el seitán, enharínalo y fríelo en una sartén grande con 15g de margarina.
Retíralos y añade a la sartén las verduras picadas , sofríelas unos minutos, sin que lleguen a tomar color ,
vierte el vino, las hierbas picadas y el caldo de verduras (1 vaso).
Deja cocer hasta que el vino se reduzca a la mitad .
En otra sartén , saltea las manzanas cortadas en gajos (y peladas) con la margarina restante hasta que estén doradas.
Añádelas con el seitán a la sartén de las verduras , mezcla con cuidado.
Salpimenta y sirve.
Última edición por arrels; 27-sep-2008 a las 07:06
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"Mientras existan mataderos habrá campos de batalla". LEÓN TOLSTOI
Que va mujer si esto no engorda, que no te has enterado que es todo vegetallllllllllIniciado por nimue
(edito la receta y te la dedico, espero que te guste )
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¡¡¡¡¡Gracias,wapisisisisisma!!!!!
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Juro que yo habia puesto ahí un monigote que daba besossss..¡¡¡diso mio,que cruz con los muñequitos!!!
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Como osas jurar en falso , yo no veo nada , jeje desespera un poco verdad? hasta que le pillas el punto ains que rabiaIniciado por nimue
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Subo fotos :
Solo me he saltado un paso, no he enharinado el seitán , el resto todo igual
Última edición por arrels; 27-sep-2008 a las 07:06
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muy buena pinta, si señora!
además, estoy mu pero que mu contento porque algun@s colegas se están sumando al carro del seitán (sin ser vegetas ). Les gusta y han visto quehacerse su seitán les sale más económico que la carne, más saludable y libre de crueldad.
Más recetas pa pasar, oooouu yeeeeaaaa!
tu arranca, yo oigo gritar a las flores... allá tu con tu conciencia... yo soy cada día más malo, estoy perdiendo la paciencia...
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