Hemos comido fabes verdinas guisadas con verduras y un yogur de soja. "Las verdinas" son un tipo de alubia de color verde pálido típicas de la zona de Llanes, Asturias. Para mí es junto a la "celoriana" (una alubia blanca del tamaño de la soja verde), la jaba más rica y suave que hay.
No son ojos porque los ves, son ojos porque te miran.
¡Qué rica la verdina, cascabel! Es mi faba preferida porque es muy suavina y absorbe genial los sabores, pero ¿creerás que desde que me hice vegeta no la volví a cocinar? Si dices que quedan bien con verduras probaré fijo (ejem, no estaba de más la recetuca, jajajaa)
No tengo todo calculado ni mi vida resuelta,
sólo tengo una sonrisa y espero una de vuelta...
La mas rica! yo las mantengo crudas en la nevera (asi no pierden el color por mucho tiempo que pase, tienen que ser verdes, si blanquean es que son de la cosecha anterior). Las pongo a remojo por la noche. Las pongo a cocer en agua fria con media cebolla, un puerro, un par de dientes de ajo, un poco de pimiento verde y otro poco de pimiento rojo, una zanahoria y todo picadito, una hoja de laurel y unas hebras de azafran. A guisar hasta que esten tiernas y hale, a gozar de un placer culinario.
No son ojos porque los ves, son ojos porque te miran.
Genial, me apunto la receta y ya te cuento si me gustaron, aunque seguro que va a ser que sí
No tengo todo calculado ni mi vida resuelta,
sólo tengo una sonrisa y espero una de vuelta...
Gazpacho casero, azukis con arroz integral y hortalizas, y buen cacho de melooooon
Tu patología se llama indiferencia y se cura mediante el conocimiento
Macarrones con una supermezcla ovo-mantequi-quesera de mi novio :3
http://nekoshoppu.es/ ---> Cositas monas por doquier.
Mami de una preciosa mini.tigresa gatuna.
Una ensalada de garbanzos muy rica que ha hecho mi mami!
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Migas de pan, berza, judías caretas y arroz
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Blog de cocina vegana
Fajitas de verduras con curry ** y de postre unas fresitas :3
Es mejor apagarse que quemarse lentamente
Para ser libres, es preciso primero tener una mente libre
Albondigas de avena y calabacín y menestra de verduras.
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