CitarUn ensalada, más o menos como la de ayer y un bocata de pan integral de varias harinas con semillas relleno de ketchup mexicano (un poco picante) y una hamburguesa casera de arroz, garbanzos y verduras.
Pues supongo que alguna diferencia hay. A ver qué encuentro sobre esa planta...Iniciado por nessie
¿Y crees que habría mucha diferencia entre utilizar lemongrass y un chorrillo de limón?Se me pasó la oferta del Lidl.
http://www.gastronomiaycia.com/2008/...-hierba-limon/
Ja, la citronella la usé por eso dar un saborcillo suponía que similar, lo que no sabía es que es la misma planta. La verdad es que si se notaba el sabor cuando me encontraba un trocito. Pero vamos, con todos los cambios que hice, y aquello seguía estando bueno, una cosa así tampoco creo que cambie tanto el resultado.
Hace no mucho me suena que trajeron otra vez esas especias, como no creo que sean superventas lo mismo aún quedan en algunos Lidls. El frasco es grandote, además.
Pues el hilo es que justo dentro de un rato me tengo que ir y no lo puedo abrir, si queréis hacerlo otra/o...
Por no perder el sentido del hilo, hoy he almorzado potaje casero de mi madre, con garbanzos, patatas y calabaza, para seguir amortizando el cilantro en polvo le puse un poco y estaba bien rico, creo que ya estaba bueno de por sí.
One day, I'm gonna grow wings
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Un ensalada, más o menos como la de ayer y un bocata de pan integral de varias harinas con semillas relleno de ketchup mexicano (un poco picante) y una hamburguesa casera de arroz, garbanzos y verduras.
Hay recetita de esa hamburguesa casera??
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
Hoy nos hemos puesto las botas: arepas caseras con salteado de setas y babaganoush.
He preparado para la comida de hoy plato único, lentejas con arroz y tofu al curry, que aroma que ha dejado en mi cocina...I qué buena pintaUuuuummmm!!!!!!
No, pero es muy fácil, sofríes las verduras que tengas por casa, yo le pongo cebolla también, añades comino y ajo en polvo (o lo que quieras, esto le pega bien), en un bol pongo garbanzos cocidos, los machaco un poco con el tenedor, añado arroz cocido y las verduras, mezclo, a la nevera unas horas y luego ya a darles la forma o de hamburguesa o de albóndigas, le puedes añadir pan rallado si se ha quedado blando y ya. Doy fe que están muy buenas, hasta mi padre que nunca había querido ni probar nada de lo que hago, las quiere, le tengo que hacer a el también, jeje.
Qué ricooooo!! Probaré seguro! Gracias.
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
De nada, ya me dirás si te gusta.
¡Seitán en escabeche!
Yo hoy prepararé bocatas con lo que tengo por casa, me imagino que será pimiento amarillo sofrito, apio, pepino, veganesa y no sé si poner algo más.
Ayer comimos fideuà de algas, riquísima
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