pues es rapidísimo y riquísimo, porque como casi no cocino las espinacas, pues se hace en un pispas, yo estaba guisando las cebollitas para otro plato, y cogi 4 las troceé en 4 partes y las eché...una delicia...le pegaría un toque de piñones y pasas, o uno anacardos, o nueces...algún fruto seco...