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  1. #10801
    Usuari@ expert@ Avatar de Drakora
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    Jajaja a mi me pasó eso con mi primer tofu casero!! Lo podría haber usado para hacer un postre, pero fui tan lanzada que le había puesto especias (curry y hierbas creo recordar) menos mal que fue una prueba con poca cantidad....
    Me gusta más hacer la bechamel con harina de garbanzo (o cualquier otra harina, pero así añado legumbre) y agua. Con cebolla y bastante nuez moscada, que no puede faltar!!!
    Demasiado al este es oeste.

  2. #10802
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Cita Iniciado por Melodie Ver mensaje
    No me hables de lasañas Drakora, que mi madre hoy quiso darme una sorpresa y me hizo lasaña vegetal con bechamel. Bechamel de leche de soja azucarada con sabor a vainilla....
    Pobre mujer, la ilusión que tenía.

    Pd: menuda pinta más buena.
    jaja, pobreta...
    A mi madre le pasó hace años con una mantequilla de soria dulce.
    We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.

    El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.

  3. #10803
    Que te pyrex... Avatar de Crisha
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    Hoy hemos comido "niños veganos envueltos", de Dimensión Vegana acompañados con patatas al horno.
    Es una receta entretenida pero no es nada difícil y es muy lucida.
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  4. #10804
    Recién llegad@...
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    8
    Muy interesante este hilo, pero... 10801 entradas!!
    Imposible de repasarlas todas.
    Creo que debería moderarse de alguna manera para que se pudiera consultar mejor.
    Una opción sería abrir nuevamente el hilo cada 6 meses, por ejemplo. Y otra opción sería que sólo se ponga lo que has comido y que si se quiere explicar la preparación se abra otro hilo en la zona de recetas
    Using Tapatalk

  5. #10805
    Lusofonía Avatar de Cor-de-laranja
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    Lentejas rojas y calabacín al wok. La idea me la sugirió Nessi y el resultado delicioso



    :


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  6. #10806
    A contracorriente Avatar de CarrotRope
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    Hoy he terminado la sopa de garbanzos, arroz y col de Isa does it. Mejora con lo días en al nevera. Qué sencilla y qué rica, y sin ingredientes raros. Y apta para los no-amantes de la col, no huele a col mientras la haces o al calentarla, no sabe fuerte, y no da gases. Como dirían en los foros en inglés, la voy a incluir en mi rotación habitual de platos.
    Mis únicos cambios, cucharadita de eneldo seco en vez del fresco, arroz integral en vez de jazmín o basmati, y agua con menos de una cucharadita de un resto de Marmite que aún me queda en la nevera, y más sal, por el caldo de verduras (tengo que ponerme un día, hacer, y congelar en cubitos).
    http://yumveg.com/2012/11/chickpea-r...-with-cabbage/

  7. #10807
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Lentejas rojas y calabacín al wok. La idea me la sugirió Nessi y el resultado delicioso



    Me has quitado una e
    Yo voy a hacer algo parecido para mañana.

  8. #10808
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    Cita Iniciado por CarrotRope Ver mensaje
    Hoy he terminado la sopa de garbanzos, arroz y col de Isa does it. Mejora con lo días en al nevera. Qué sencilla y qué rica, y sin ingredientes raros. Y apta para los no-amantes de la col, no huele a col mientras la haces o al calentarla, no sabe fuerte, y no da gases. Como dirían en los foros en inglés, la voy a incluir en mi rotación habitual de platos.
    Mis únicos cambios, cucharadita de eneldo seco en vez del fresco, arroz integral en vez de jazmín o basmati, y agua con menos de una cucharadita de un resto de Marmite que aún me queda en la nevera, y más sal, por el caldo de verduras (tengo que ponerme un día, hacer, y congelar en cubitos).
    http://yumveg.com/2012/11/chickpea-r...-with-cabbage/
    me encanta!!
    .......No es lo que nos pasa, si no como lo enfrentamos, lo que cuenta.

  9. #10809
    Recién llegad@...
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    Nessie ,q buena pinta tiene

  10. #10810
    Lusofonía Avatar de Cor-de-laranja
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    Cita Iniciado por nessie Ver mensaje
    Me has quitado una e
    Yo voy a hacer algo parecido para mañana.
    Está tremenda esta receta y es facilísima y se presta para el tupper
    :


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