CitarEstofado de tofu con quinoa, champis y puerro... ñaaaaaaaaam
- Súper ensalada de: lentejas, escarola, zanahoria, pimiento verde, pimiento rojo, gomasio y tofunesa casera a las finas hierbas. Aliñado con aceite de ajo y perejil.
- Pera conference enorme y dulce
Estofado de tofu con quinoa, champis y puerro... ñaaaaaaaaam
Ensalada XXL con garbanzos, col lombarda, zanahoria, maíz, remolacha, germinados de alfalfa y puerro, cebolla y aceite de linaza.
Arroz integral al curry amarillo
pilaf de alforfón y champiñón y berza salteada
para hoy,
· una mini-ensalada de col lombarda, judías blancas, maíz y tomate.
· tres mini-rollitos de arroz (papel de arroz) rellenos de germinados de alfalfa, pepino y zanahoria.
Ensalada de tomates aliñados con aceite de oliva y tortilla vegana de papa y polenta
- Albóndigas de quinoa con pisto
- patatas al vapor
- rebanada de pan de semillas
Garbanzos con patata, zanahoria y puerro.
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.
- Tomate a daditos con salteado de champiñones, tempéh aceite, ajo y perejil.
- Naranja
- Chocolate negro
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