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Tema: ¿Qué has comido hoy? Fotos de nuestros guisos

  1. #831
    Ven q te cuento un cuento Avatar de Davichin
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    pues a mi cuando me la como se me pone un buen caracter...

  2. #832
    Ven q te cuento un cuento Avatar de Davichin
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    Cita Iniciado por matrix
    Ya tardas en colgar la receta!!!
    Venga va! antes de comérmela le hago una foto con el movil y así queda la receta más completa.

  3. #833
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    Cita Iniciado por Davichin
    pues a mi cuando me la como se me pone un buen caracter...
    Eso si no tardas 3 horas para hacerla y encima te queda que parece una chapuza. Si es que cuando se tiene el día torpe, más vale no salir de la cama!
    "El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery

  4. #834
    isleña adoptada Avatar de gehena
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    yo probé a hacer una de espinacas antes de dejar de tomar lácteos. La verdad es que podía haberme quedado mejor. De repente las espinacas empezaron a soltar agua y se me fastidió el invento, jejejeje.

    Tengo que comprar una junta de goma para el horno. Hasta entonces no le puedo dar caña... Así que nada de lasañas, nada de pan y nada de muchas cosas ricas que he visto por aquí últimamente. jupe...

  5. #835
    Usuari@ expert@ Avatar de matrix
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    Cita Iniciado por gehena
    yo probé a hacer una de espinacas antes de dejar de tomar lácteos. La verdad es que podía haberme quedado mejor. De repente las espinacas empezaron a soltar agua y se me fastidió el invento, jejejeje.

    Tengo que comprar una junta de goma para el horno. Hasta entonces no le puedo dar caña... Así que nada de lasañas, nada de pan y nada de muchas cosas ricas que he visto por aquí últimamente. jupe...

    Cuando se hacen lasañas de espinaca (o lo que sea con espinacas) una vez hervidas hay que ponerlas en un escurridero y apretarlas para que suelten todo el agua. Yo lo que hago es poner un plato de postres encima de las espinacas y apretar.
    Es que sino pasa lo que a gehena... que empiezan a soltar agua y estropean la receta!

    Por cierto, otra opción es hacerlas en la sartén, sin agua (sólo la que van soltando).

    [todo esto para espinacas congeladas... pero para las frescas también sirve]

  6. #836
    isleña adoptada Avatar de gehena
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    Cita Iniciado por matrix
    Cuando se hacen lasañas de espinaca (o lo que sea con espinacas) una vez hervidas hay que ponerlas en un escurridero y apretarlas para que suelten todo el agua. Yo lo que hago es poner un plato de postres encima de las espinacas y apretar.
    Es que sino pasa lo que a gehena... que empiezan a soltar agua y estropean la receta!

    Por cierto, otra opción es hacerlas en la sartén, sin agua (sólo la que van soltando).

    [todo esto para espinacas congeladas... pero para las frescas también sirve]
    si las escurrí apretando bien, pero se ve que no lo suficiente... Si es que estas cosas hay que hacerlas con amor y tiempo!!! jajajaja

  7. #837
    Usuari@ expert@ Avatar de Aintzane
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    Cita Iniciado por arrels
    Hoy como Sopa de ortigas y almendras de Aintzane (muchas gracias guapa )
    Encantada, y guapa túuu
    Yo también he comido sopa de ortigas me ha salido un poco sosa, creo que la próxima vez la haré con caldo de verduras en lugar de con agua...
    Y luego unos hongos al ajillo que me trajo mi vecino.
    Me he quedado de hambre y no hago más que visitar el frutero
    http://elecodelacripta.blogspot.com/
    Si la vida te da la espalda, tócale el culo

  8. #838
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Cita Iniciado por Davichin
    - Ensalada de espinacas con sesamo y pipas de girasol.
    - Lasagna de pisto con piperrada (esta igual me animo a ponerla en recetas. Está de muerte..)
    ¿Cómo que igual ??????? esas cosas no se piensan, queremos la receta
    (como intuyo que no será vegana si puedes añade sugerencias para veganizarla )

  9. #839
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Cita Iniciado por Aintzane
    Encantada, y guapa túuu
    Yo también he comido sopa de ortigas me ha salido un poco sosa, creo que la próxima vez la haré con caldo de verduras en lugar de con agua...
    Y luego unos hongos al ajillo que me trajo mi vecino.
    Me he quedado de hambre y no hago más que visitar el frutero
    la sopa estaba buenísima , ha gustado mucho y eso que le he puesto más ortigas de las que pone en la receta

  10. #840
    Usuari@ expert@ Avatar de nona
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    mi comida de hoy, he desayunado un cafe con leche de soja con sacarina y un mini bocata de queso, para comer una ensalada de lecchuga, zanahoria, remolacha, y 2 pipinillos, y una amburguesa de tofu con champiñones con unas patatas congeladas de bolitas, y un yogur de soja de vainilla,
    luego para cenar un medallon de espinacas con arroz integral con tomate y 2 panellets de postre.

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