Hoy una adaptación del seitán montañés del foro, riquísimo, pero como eran sobras y quedaba poco lo he acompañado con un filete de tofu estilo japonés. De postre una mandarina y media naranja.
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Blog de cocina vegana
Un curry de papas y coliflor aderezado con gomasio, y arroz integral. Por cierto, probé hacer la leche de arroz del video de youtube y me salió muy buena!! en este momento la estoy disfrutando, la hice con arroz integral, que es lo que tenía en casa.
"No es saludable estar bien adaptado a una sociedad profundamente enferma" Krishnamurti.
hoy un arroz con brócoli. (:
le estoy cogiendo el punto al brócoli, y eso que nunca me había gustado...
Arroz como sika, pero con un salteado de champis, calabacín, pimientos rojos, nueces y tomates secos.
Ensalada de cruda de zanahoria, calabacín, cebolla y tomates secos
Una salchicha vegana de calabaza con pan integral.
Ensalada y hamburgesa de lentejas
Me sobraron Lentejas que cocí antes de ayer y me haré un Salteado de Lentejas con Chucrut y una Sopa de Cebolla, que pal frío vienen ambas cosas que ni pintadas .
"Somos VeganXs, del Planeta Vega. Pero venimos en son de Paz".
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Azuki en sopa de caldo vegetal aneto con germinados!!
Pues cerveza.... unas bravas y un pincho de boletus, si me he do de vermouth!!!!
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