¿Qué has comido hoy? Fotos de nuestros guisos

[linar]

papas hervidas con cáscara con salsa de soja (tengo una ligera adicción a la salsa de soja) y unos brocolis con las papitas, todo muy rico, y me salió tan llenador, que fue plato único.

[nhoa]

La verdad es que es muy rica y super sencilla de hacer. ¿Será que se puede hacer con otra verdura?

ummmmmmm...yo creo que sí. A mi me encanta el wok. Yo por ejemplo, tengo para hoy berenjena, champiñón, cebolla, brotes de soja y soja en cuadraditos macerada previamente con curry y salsa soja, todo al wok sin nada de aceite. Una vez salteado todo esto, le he añadico pasta cocida, que en este caso han sido espaguetis de centeno. Lo he vuelto a saltear y ayer lo probé y quedó rico.

yo creo que salteas cualquier verdura y te quedará bien. A la soja texturizada le va cualquier verdura o pasta.....ya contarás

[Shakti]

Brécol con zanahoria y patata. De segundo, hamburguesas de avena y pimientos.

[Repix]

Puré de calabacín, puerro y patata.
Después algo de fruta.

[Psychocandy]

Seitán al curry con arroz

[Hera_malove]

Seitán al curry con arroz

porque acabo de comer y mi estómago ha cerrado la compuerta, que sino...

[Repix]

porque acabo de comer y mi estómago ha cerrado la compuerta, que sino...

Tiene una pinta deliciosa.

[gilducha]

Seitán al vino de Margaly... joé qué rico!!!!

[Kirian]

hoy he comido....bueno he comido de todo!!!un trozo de tortilla de patatas que me quedaba de ayer (Receta de Momoco ), una salchicha de tofu a las finas hierbas, judias salteadas con ajitos y cebolla y una sopa/guiso que hace mi madre... que es de arroz con patatas y acelgas...muy caliente y eso te hace tener calorcillo todo el dia en esta epoca fria!!!!
Y de postre una granada

[linar]

ahora estoy comiendo un zapallito relleno con el arroz integral salteado de anoche, mas unas lentejas y unos porotos, todo con lo que sobró del relleno como guarnición, muy rico, ahora voy a bajar al mercado a comprar algo de fruta para el postre, que ayer con el feriado no habia nada abierto