¿Qué has comido hoy? Fotos de nuestros guisos

[seitana]

Quiche de tofu y brócoli.

Pues me parece una combinación muy rica

[Katarína]

Pues te han quedado formidables Pero éstas no son crudiveganas supongo.
He leído no sé dónde que las berenjenas no se deben nunca comer crudas, pero tú sabrás mucho más del asunto.

Me alegra saludarte!

Hola JustVegetal , te respondí hace bastante tiempo pero veo que no se me posteó el mensaje. No, no fueron crudiveganas, sólo veganas y con los ingredientes que se consiguen aquí (la salchicha gruesa de soja con ajo, el queso untable de soja). Sin embargo, algunos amigos las comen también crudas, creo que marinadas antes, no lo recuerdo exactamente.

Llenarlas llevaba mucho tiempo, la siguiente vez las hice directamente cortando.

[sika]

Para hoy soja texturizada con tiras de pimiento verde, rojo y amarillo, todo rehogado con salsa de soja. Le he puesto semillas de sésamo por encima para darle el toque que me gusta. (:

[seitana]

Puré de patata con queso rallado vegano y salchichas de Linda McCartney.

[aciteli]

Cremita de calabacin y zanahoria y de segundo una especie de picadillo hecho con soja texturizada, pimenton, ajo y oregano y pan de pueblo para mojar.

[Arena]

arroz blanco con soja texturizada, alga kombu, salsa de soja y levadura de cerveza

[Repix]

Ensalada de macarrones que lleva mortadela vegana, manzana y mayola.

Un kiwi.

[gilducha]

Macarrones con "queso" (hecho de levadura de cerveza, especias y leche de almendra)

http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=34939

[seitana]

Potaje de garbanzos de la mía mamma

[Hera_malove]

Quiche de tofu y brócoli.

Me encanta ya tengo tarta para mi próximo cumpleaños xD