para hoy tengo un carpaccio de calabacín, con tomate y maíz, y de segundo alcachofa con patatas al horno.
(:
Os dejo lo que he comido este fin de semana de descanso:
Sábado: setas en salsa de manzana y arroz con setas, para beber sidra (comí en un restaurante, y las opciones de menú aptas para vegetas eran esas dos, jejeje, de ahí tanta seta)
Domingo: fideuá de verduras, quedó riquísima!!!
Hoy: aún no lo sé...espero que gazpacho!!!
unas patatas cocidas y un poco de soja tex para acompañarlas
hoy alcachofas, guaca-mole y seguramente unas patatas al horno.
"Sé comprensivo, porque cada persona que encuentres en tu camino está librando una dura batalla"
Platón
Pues sí, al final hoy comí: gazpacho y un panecillo de cereales con hummus. Ahora me estoy tomando un té rojo y unas fresas.
HoY : crema de coliflor con patata y cebolla con tropezones de galletitas saladas.
Buñuelos de maiz en grano; ensalada verde.
Hoy me he pasado comiendo fideuá de verduritas...mmm, estaba tan rica...jijiji
Sopa de dahl, riquísima, y compota de manzana.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
hoy lasaña de soja tex y verduritas.
macarrones con tomate de mi madre (que ayer sobraron) y una hamburguesa de lentejas y arroz.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
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