¿Qué has comido hoy? Fotos de nuestros guisos

[Gruschenka]

Yo hoy voy a comer pizza de verduras y un yogur de soja

[Drakora]

Garbanzos con espinacas, zanahoria y ajo sofrito en una mezcla de especias en aceite de oliva (romero, tomillo, perejil, mucho comino, un poco de pimentón y pimienta, jengibre y levadura de cerveza)
Todo improvisado sobre la marcha. La verdad es que no sabía que me gustaban tanto los garbanzos, en caldo no me hacen mucho... La próxima vez le echaré más trocitos de ajo, que cuando me encontraba uno... mmmm

[maiden]

Que bueno todo lo que habeis puesto...ñam!! Yo he comido guisantes rehogados con cebolla, y fruta de aperitivo y postre.

[Kiwi_]

Para hoy he hecho una modificación de esta receta base de albóndigas de Lucia81, en la que he cambiado los copos de avena por copos de trigo sarraceno y las acompaño de habas salteadas con tomate.

Te entiendo, Cris. Es lenta la agonía de esperar que desaparezca de la despensa. El paquete no se acaba nunca. ¡Muerte al puagrraceno!

Hay que tener mucha imaginación (y un estómago a prueba de balas) para reciclar al Fagopyrum esculentum de los mil demonios

[maiden]

Tan malo está el trigo sarraceno? a qué sabe más o menos? ya es que me da curiosidad XD

[Crisha]

Te entiendo, Cris. Es lenta la agonía de esperar que desaparezca de la despensa. El paquete no se acaba nunca. ¡Muerte al puagrraceno!

Hay que tener mucha imaginación (y un estómago a prueba de balas) para reciclar al Fagopyrum esculentum de los mil demonios

jajajaja, en copos ni tan mal, eh? lo que tengo pudriéndose en la despensa es el paquete de trigo sarraceno en grano
Compré los copos para usarlos en recetas como ésta, en sustitución de los copos de avena que me tienen algo aburridilla ya

[Clhoe]

Uffff yo probe la leche y sabe asquerosa.....:eing:

[Kiwi_]

jajajaja, en copos ni tan mal, eh? lo que tengo pudriéndose en la despensa es el paquete de trigo sarraceno en grano
Compré los copos para usarlos en recetas como ésta, en sustitución de los copos de avena que me tienen algo aburridilla ya

Me arriesgaría a probar los copos si fuera un poco más temeraria. Pero no, no quiero darle otro sobresalto a mi aparato digestivo.

Todavía tengo un paquete de copos de amaranto en algún rincón oscuro (a ver si se pierde de una vez ) y saben igualito que las estrellitas de sémola de trigo crudas, esas que se echan a las sopas para que todo el mundo las acabe dejando en el plato. Los tengo que infiltrar en salchichas, hamburguesas o boñigas. Huelen un poco a alpiste, pero creo que pueden pasar desapercibidos...

Uffff yo probe la leche y sabe asquerosa.....:eing:

Lo que yo decía: imbebible, intragable e infumable. ¡Lo tiene tó!

Eso te pasa por comprar y beber cosas raras Todo sabe mejor con licor: échale un chorrito de Baileys

Tan malo está el trigo sarraceno? a qué sabe más o menos? ya es que me da curiosidad XD

Primero te cautiva con sus propiedades y luego se hace aborrecer cuando te lo metes en la boca... Sabe a puag, puag, o, lo que es lo mismo, "mejor no recordarlo"

[CarrotRope]

Pues a mí del alforfón lo que menos me gusta es la textura (en contadas ocasiones no me ha quedado pasado o demasiado duro), en salteados de verduras con hierbas o especias, como me suelo hacer casi todos los cereales, a mí no me parece que tenga un sabor especialmente detectable. Y me considero bastante tiquismiquis (menos que antes, pero aún soy de odios viscerales a algunos ingredientes).

Ya para nota (para que echéis del hilo, vaya), tengo bastante curiosidad, desde que leimos al respecto de la fiesta de la Chandeleur en clase de francés, por hacer y probar las crêpes con harina de alforfón.

[nhoa]

Yo hoy he comido puchero de alubia blanca con verduras y ensalada y mandarina.

Estoy a la espera de nuevas pautas alimenticias. Tras cuidarme poco durante un tiempo en la alimentación, llamo a mi nutricionista para que me reajuste y me ponga las pilas y me dice que cierra la consulta pq está próxima a parir y no reabre hasta SS. Me da un nombre de una compañera y he ido hoy. Una hora ahí contando mil cosas: lo que como, lo que no, por qué, cómo, cuando, dónde... Imposible ir con vergüenza. Súper vegan friendly y ya vetemos la semana que viene, que me dará las pautas. Esta semana tengo como tarea cumplir con el gimnasio, nada más.
Ays! No sé...eso de hablar tanto, me ha dejado descolocada...