Hoy:
* Lentejas con verduras
* Tofu a la plancha con pimientos asados
* Un melocotón.
Hoy:
* Lentejas con verduras
* Tofu a la plancha con pimientos asados
* Un melocotón.
"La libertad y la belleza de lo simple, son demasiado buenas para dejarlas pasar"
- Pasta con verdura y miles de especias
- platano
- Tofu a la plancha con mojo verde de cilantro.
- Arroz blanco con judías negras (con sofrito de tomate, cebolla, ajo, perejil, tomillo y azafrán).
Pienso, luego como
Delícias de nevera: he podido escoger entre los garbanzos del lunes o las alubias del miercoles. De segundo: falafel. De postre: Kiwi.
Hoy comí macarrones con una salsa hecha con las verduras que empleé para hacer seitán, y estaban buenísimos.
Voy a hacer champiñones rellenos. Y melón.
No son ojos porque los ves, son ojos porque te miran.
- Setas de cardo con pimientos de piquilo y tofu ahumado
- Un poco de ensalada verde
Crema de verduras, espárragos a la plancha y patata asada
Edito, también "ensalada para vegetarianos"
Última edición por gilducha; 22-sep-2012 a las 17:18
http://www.cocinillasveganas.blogspot.com
Blog de cocina vegana
Hoy el desayunocomidamerienda (espero comer algo mas asi que ya cena no) ha sido un plato de pasta con tomatitos cherry, aceitunas, ajo y albahaca. Con pan rallado por encima y gratinadito hasta crujir. Ñam
Ahh y un zumo de mango y zanahoria.
Haciendo un homenaje a mi pueblín del alma, hoy comeremos una buena fabada, eso sí, vegana.
Y para no morir jartos como arbeyos, de postre un yogur.
No son ojos porque los ves, son ojos porque te miran.