Pues yo hoy me he preparado unas hamburguesas de tofu y avena que encontre por aquí, con una ensalada de coles con aguacate y un zumo de zanahoria y naranja (hecho por mi)
Esto:
http://blog.fatfreevegan.com/2006/11...ntil-soup.html
y un postre de avellanas y almendras de sojasun
Pues yo hoy me he preparado unas hamburguesas de tofu y avena que encontre por aquí, con una ensalada de coles con aguacate y un zumo de zanahoria y naranja (hecho por mi)
para hoy he preparado (almuerzo en el trabajo):
- crema de calabaza y zanahorias
- pastelito de mijo con nori y pipas de calabaza acompañado de ensalada de brotes verdes.
Pues hijos e hijas, yo ando con catarro, así que fruta
Mi blog vegano (pronto en inglés): http://recunchovegano.wordpress.com/
Hamburguesas de lentejas y avena con guacamole de acompañamiento.
Para hoy, y de nuevo en el trabajo:
- Sobras de la crema de zanahoria y calabaza.
- Hummus de judías blancas con cruditées.
- Bollito de Pan Integral.
Mi primera lasaña con soja texturizada. Se me ha ido la mano con el tomillo pero estoy bastante orgullosa de ella.
Paella de verduras
Un kiwi
Macarrones con soja texturizada, ajos porros silvestres del poblado, champiñones y salsa de tomate con tomates del huerto de este verano en conserva. De postre, naranjas.
Existen cuatro cosas que no pueden ser recuperadas:
Una palabra, después de haberla dicho. Una oportunidad, después de haberla perdido.
El tiempo, una vez que ha pasado. Una piedra, después de haber sido lanzada.