CitarHamburguesitas caseras de arroz y lentejas con ensalada malagueña veg (naranjas,patata cocida,cebolleta y aceitunas verdes) de postre un platano.
Yo tengo en el horno unas empanadas de lentejas con berenjena.
Hamburguesitas caseras de arroz y lentejas con ensalada malagueña veg (naranjas,patata cocida,cebolleta y aceitunas verdes) de postre un platano.
¿Empanada de lentejas?Iniciado por Ulrica
Ulrica, yo también quiero saber cómo se hacen estas empanadas de lentejas con berenjena.
Rehogo cebolla, morrón, zanahoria picada (o rallada) y berenjena en cubitos, le agrego las lentejas procesadas, condimentos (pimienta, pimentón, comino, ajo, orégano), un par de cucharadas de levadura en copos y un puñado de pasas de uva. Hago una masa con harina, aceite (serán 1 o 2 cucharas por taza de harina), agua y sal. Separo bollitos, los estiro, relleno y al horno hasta dorar.
Ñaaaam esto lo voy a hacer
Hoy comida en un bar frente al Clínico. He tenido que pedir dos primeros.
Espárragos a la vinagreta
Pisto manchego
Hoy greliños y col rizada con patatas y garbanzo.
Todo es de la huerta! :-)
Me gustan las corridas de toros. Dentro de las vacas!
Crema de calabaza, zanahoria, patata y puerro.
Humus de garbanzos y tahine con pan pita
Tofu tikka masala de vello tuneado
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
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