¿Qué has comido hoy? Fotos de nuestros guisos

[Solalux]

La receta de esas galletitas no va por separado, es parte de una receta con coliflor y champiñones.

[CarrotRope]

Y no son exactamente galletitas, en una "corteza" de una cazuela que se termina al horno con esa masa por encima. Supongo que se podrían hacer sola, pero no lo he hecho nunca.
Por cierto, le perdí el respeto a la receta como para añadirle cosas (lentejas o soja texturizada para aumentar las proteínas, y guisantes). La salsa, que viene a ser una bechamel más líquida con muchas hierbas y mostaza, a mí, que siempre me ha dado bastante asquete todo lo que sepa aunque sea ligeramente a leche caliente, me encanta.

[Sarmale]

Macarrones con tomate casero, seitán y cebolla frita y naranja de postre. Sí, le falta la ensalada, pero jeje. Está ya comida.

[Cor-de-laranja]

Hoy tocaba hacer el mal... Dürum de Falafel

[Cor-de-laranja]

Crema de calabaza, zanahoria ,patata, , calabacín,lentejas rojas, jengibre, un poquito de aceite de oliva, pimienta,una pizca de sal y comino en polvo .Estaba deliciosa.


De postre yogurt de soja sabor plátano

[India37]

Ensalada y hamburguesa de editan y shiitake con alcachofas y champis a la plancha.

[India37]

Seitan

[vellocinodeoro]

¡Misterio resuelto! :chupi:

Yo creía que eran aceitunas

[nhoa]

Crema de calabaza, zanahoria ,patata, , calabacín,lentejas rojas, jengibre, un poquito de aceite de oliva, pimienta,una pizca de sal y comino en polvo .Estaba deliciosa.


De postre yogurt de soja sabor plátano

Pues fíjate, que a mí, no me gusta la calabaza, pero luego veo los platos como éste o como los de Vellocino que también utiliza mucho la calabaza y me entra como envidia y al final, me vais a hacer re intentarlo! Y mira que no quería

[maiden]

Hoy: seitán en salsa de pimentón (también conocida como salsa marrón buenísima ) con patatas fritas...de postre un plátano y una mandarina.