Desde hace unas semanas compro la leche de soja de la marca hacendado porque es reforzada en calcio, en vitamina B12 y porque según el envase todos los productos de soja de esta marca no son transgénicos, pero, es esto cierto del todo? Es que la verdad me gusta bastante la calidad de estos productos y hoy compré también los yogures de soja y bueno... no quiero que me estén viendo la cara de tonta tampoco. Alguien sabe si esto es cierto?
Muchas gracias a todos
Si fueran transgénicos estarían obligados a indicarlo en el envase.
De todas formas la leche de soja de Hacendado no tiene nada de particular. La mayoría de leches de soja vienen enriquecidas en calcio, y la B12 igualmente vas a tener que tomarla suplementándote (a no ser que quieras hacer las cuentas y asegurarte de tomar la cantidad diaria suficiente mediante alimentos fortificados, aunque personalmente no me parece la mejor opción).
Los yogures tienen una cantidad de azúcar muy elevada, es mejor que si no puedes prescindir de ellos, los busques sin azúcar.
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