¿Un producto que contiene en sus ingredientes limón parcialmente lactofermentado ¿es compatible con ser vegano?
Nessie se trata de un zumo de vegetales. Es una marca alemana que afirma que todos sus zumos son veganos (excepto algunos que ya los especifican). Pero este pone que es vegano y como la Lactofermentación he leído que se utilizan productos lácteos de ahí mi duda. Gracias nessie