Citarhttp://cocinandoelcambio.com/
A ver si te sirve.
A mi me encanta este blog
Buenas tardes a todos, quisiera pedirles un pequeño favor. Este finde viene a comer a casa una amiga vegana que padece celiaquía, y estoy un poco perdido por no poder usar nada que contenga gluten. ¿Me pueden sugerir alguna receta para celiacos?
Visita mi blog: http://laislaerrante.blogspot.com.es/
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A ver si te sirve.
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Vecino, ¿piensas preparar platos muy elaborados?
http://www.justvegetal.com/. Tiene muchas recetas sin gluten.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Iniciado por sagatxu
Muchas gracias chicas, los enlaces están geniales. Les he echado un vistazo y ya tengo algunas ideas.
En principio pienso hacer algo sencillo o que al menos no requiera horno, porque estaremos en Arafo y allí solo tengo cocina de gas. También hay barbacoa, pero con el calor que hace prefiero no encender un fuego.
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Entonces lo tienes muy fácil: pasta de arroz-maíz, quinoa con verduritas, hummus, filetillos de tofu, arepas, hamburguesas de legumbre...
No creo que le quede hueco para el postre, pero a ver quién es el guap@ que le dice que no a un rico helado de anacardos y chocolate
¡Listo! Al final hice un señor caldero de quinoa con verduras, una cazuela de pisto, hummus, papas arrugadas, mojo y gazpacho
No hice postre porque también tiene problemas con el azúcar, pero la verdad es que no creo que le quede sitio para nada másEntonces lo tienes muy fácil: pasta de arroz-maíz, quinoa con verduritas, hummus, filetillos de tofu, arepas, hamburguesas de legumbre...
No creo que le quede hueco para el postre, pero a ver quién es el guap@ que le dice que no a un rico helado de anacardos y chocolate
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Me atrevo a apostar a que no se quedó con hambre (aún sin postre)¡Listo! Al final hice un señor caldero de quinoa con verduras, una cazuela de pisto, hummus, papas arrugadas, mojo y gazpacho
No hice postre porque también tiene problemas con el azúcar, pero la verdad es que no creo que le quede sitio para nada máseso sí que es ser todo un anfitrión.
"You are not thinking, you are merely being logical" Niels Bohr
A ver qué dice la invitada, que su opinión es la que cuenta
Pues acabamos con un ligero empacho... menos mal que salimos a caminar por el monte y fuimos bajando la zampada. Cenamos las sobras del almuerzo y todavía quedó para el día siguiente. ¿Me pasé?A ver qué dice la invitada, que su opinión es la que cuenta
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