Lo de atún, anchoas y jamón es increible. Como si no son animales. Bocata vegetal con atun o jamón es lo que no puedo entender.
Lo de receta facíl...
Patatas con colflor/broccoli al horno

1 colflor (se puede añadir broccoli o ehcar solo broccoli)800 g
patatas 700-800 g
ajo 4-5 dientes
sal 2 cucharaditas
0,5 cucharaditas de cardamomo molido
3 cucharas aceite de coco/oliva
pimienta negra
cebolla

Se mezclan las especias, aceite y ajo picado. se cortan las verduras y mezclan con especias. Cocinar al horno 35-35 min. Está muy bueno y fácil. La cantidad es para 4 platos. Se puede hacer seitan a la plancha con especias (no sé como sale al horno) para acompañar.

En casa de padres nos cocinan sin filetes y embutidos, pero a veces hay ensalada rusa o gazpachuelo para todos (se quita atún, gambas y está bien). Somos pacientes con ellos y ellos intentan ser pacientes con nosotros, pero tampoco podemos molestar demasiado.