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A mi nunca me ha gustado la carne. Dice mi madre que incluso siendo un bebé detectaba la carne en la papilla y la rechazaba. Tampoco me han gustado nunca los huevos, más por asco que por el sabor que tienen. Y detesto los dulces que los llevan: turrón de huevo, crema, tocinillo de cielo, merengue, flan de huevo... me molesta hasta el olor de estos alimentos. El pescado si me gustaba y de lácteos me encantaba el queso en todas sus formas.
Hace 2 años que soy "vegana estricta". Es la mejor decisión que he tomado en mi vida. Nunca me he sentido tan bien física y mentalmente como ahora. Y me pesa el no haber dejado el pescado y el queso antes. Hay una cosa que me resulta muy curiosa: Algunos de vosotros echáis de menos alimentos que ya no consumís, como el queso. A mi el queso me chiflaba y en cambio ahora no sería capaz de comerlo. Me da un asco tremendo. Y me pasa con prácticamente todos los alimentos de origen animal.
Por la mañana, cuando voy al trabajo y paso por delante de las panaderías y me viene el olor a mantequilla de los croissants... tengo que aguantar la respiración, porque del asco, me vienen arcadas!!
Es como si todo eso hubiera dejado de ser comida para mi. No os pasa??
